وصف الوظيفة
ملخص الوظيفة
تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. فتح وتقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. إعداد وصيانة نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات والأدوات الأخرى. تحضير الزينة الطازجة للمشروبات. تخزين الثلج، أدوات الشرب، والإمدادات الورقية. نقل الإمدادات إلى منطقة إعداد البار. غسل أدوات الشرب المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع احتياجات التجديد والتواصل بشأنها. معالجة جميع طرق الدفع. عد الأموال في نهاية الوردية، إكمال تقارير أمين الصندوق المحددة، حل أي اختلافات، تسليم الإيصالات، وتأمين الأموال. تأمين الكحوليات، البيرة، النبيذ، البرادات، الخزائن ومناطق التخزين. إكمال مهام الإغلاق.
اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وأكمل تدريبات وشهادات السلامة. تأكد من نظافة المظهر المهني للزي الرسمي والشخصي، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع واحرص على تلبية احتياجات الضيوف، وشكر الضيوف بتقدير صادق. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. طور واحتفظ بعلاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع ورد على مخاوف الموظفين الآخرين بشكل مناسب. تأكد من الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في تنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). قف، اجلس، أو امشِ لفترات طويلة أو طوال وردية العمل بأكملها. انقل، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. امسك، ادور، و manipulate الأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. تحرك في مساحات ضيقة أو مرتفعة أو محصورة. تحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة، وكذلك صعودًا ونزولًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. مد يديك فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. قم بمهام وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.
المؤهلات المفضلة
التعليم: دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله (G.E.D).
الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في مارريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.
تسعى فنادق مارريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الراحة المألوفة في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق مارريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة thoughtful، صادقة، ومبتكرة تدعم هذه الإرث الحي وت建立 عليه. مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة الترحيب بك لاستكشاف مهنة في فنادق مارريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق مارريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارريوت إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.
JW Marriott هو جزء من مجموعة فنادق مارريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن المدخل والمواقع الفندقية المميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن زملاءنا هم الأولوية الأولى. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون، مبتكرون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J.Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott يوفر فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكان يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها زملائنا.这就是 JW Marriott العلاج. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارريوت إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.
Job description
POSITION SUMMARY
Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.