وصف الوظيفة
الأدوار والمسؤوليات
ملخص المنصب إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقطيعها وتوزيعها وتخزينها. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس ومزج المكونات. إعداد وطهي الطعام وفقاً للوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بما يكفي. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد مكان العمل وتفكيكه. تقديم الطعام بالحصص الصحيحة إلى الحاويات المناسبة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجات حرارة الأجهزة والطعام والتأكد منها. اتباع جميع سياسات الشركة وإجراءات السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال فترة العمل. الوصول فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك والرفع والتحميل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية raisonnables أخرى حسب طلب المشرفين.
ملف المرشح المطلوب
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من الـ GED.
الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
رخصة أو شهادة: لا شيء