Job description
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Bathed in natural light, our seaside Hotel cascades down a hillside toward the Atlantic. Perched on a beach just 10 minutes from the heart of Morocco’s largest and liveliest city, the sweeping views you’ll find from your private balcony easily fulfill the romantic reputation that precedes Casablanca. With architectural marvels both historic and modern, a cutting-edge art scene and world-class restaurants, allow us to show off the best of our alluring port city, starting with a plate of fresh local seafood prepared à la minute at Bleu. Our Oceanfront sanctuary offering a resort-like atmosphere minutes from the city’s key business districts and cultural landmarks opened in November 2015, and has 186 rooms, 3 food and beverage outlets including a grill & seafood restaurant, a modern Moroccan lobby lounge serving exquisite tea times and a poolside restaurant famous for its Sundays barbecues, an outdoor pool with private poolside cabanas, fitness center, and a stunning spa offering bespoke treatments that pay tribute to ancestral beauty techniques and ancient Moroccan traditions at Le Spa.
About therole:
Responsible for the cleaning, maintenance, and sanitation of china, glass, silver, kitchen equipment and kitchen production areas in accordance with production requirements and quality standards while maintaining a safe work environment.
What you will do:
ESSENTIAL FUNCTIONS:
-Clean and sanitize china, glass, and silver using the dishwashing machine; load and unload dishware and flatware from dishwashing machine and store properly.
-Clean and sanitize all ovens, steam kettles, mixers and other kitchen equipment as well as all kitchen drains, sinks, floors, and walls; clean, dust, seep, mop, polish, scrub, wash, strip, and buff kitchen and pastry shop production areas and hallways.
-Clean and sanitize all pots, pans, and kitchen utensils using the correct cleaning and rinsing solutions.
-Safely set-up, clean, and utilize the silver burnishing machine to clean, polish, sort, and transport silver following a daily or weekly schedule; place damaged or excessively worn pieces in a designated area for repair.
-Safely utilize and store all cleaning compounds, chemicals, and materials including soaking solution utilizing the correct protective clothing.
-Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.
What we offer:
• Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package
• Excellent Training and Development opportunities
• Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide
• Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms
• Complimentary Employee Meals
وصف العمل
حول Four Seasons:
Four Seasons مدعومون من قبل أشخاصنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، لدفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال التزام بالرفاهية بقلب حقيقي. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيفين هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نود أن نُعامل بها نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك يأتي من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقاً بالأشخاص والعالم من حولنا.
حول الموقع:
يتدفق الضوء الطبيعي، فندقنا الساحلي ي cascading down a hillside toward the Atlantic. perched on a beach just 10 minutes from the heart of Morocco’s largest and liveliest city, the sweeping views you’ll find from your private balcony easily fulfill the romantic reputation that precedes Casablanca. With architectural marvels both historic and modern, a cutting-edge art scene and world-class restaurants, allow us to show off the best of our alluring port city, starting with a plate of fresh local seafood prepared à la minute at Bleu. Our Oceanfront sanctuary offering a resort-like atmosphere minutes from the city’s key business districts and cultural landmarks opened in November 2015, and has 186 rooms, 3 food and beverage outlets including a grill & seafood restaurant, a modern Moroccan lobby lounge serving exquisite tea times and a poolside restaurant famous for its Sundays barbecues, an outdoor pool with private poolside cabanas, fitness center, and a stunning spa offering bespoke treatments that pay tribute to ancestral beauty techniques and ancient Moroccan traditions at Le Spa.
حول الدور:
مسؤول عن التنظيف والصيانة والتعقيم للأواني الصينية والزجاجية والفضية ومعدات المطبخ ومناطق إنتاج المطبخ وفقاً لمتطلبات الإنتاج ومعايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة.
ما ستقوم به:
الوظائف الأساسية:
- تنظيف وتطهير الصينيات والزجاج والفضة باستخدام غسالة الصحون؛ تحميل وتفريغ أدوات المائدة من غسالة الصحون وتخزينها بشكل صحيح.
- تنظيف وتطهير جميع الأفران، قدر البخار، الخلاطات وغيرها من معدات المطبخ وكذلك جميع مجاري ومغاسل وممرات ومبانٍ المطبخ؛ تنظيف، إزالة الغبار، الكنس، المسح، التلميع، الفرك، الغسل، السحب، وتلميع مناطق إنتاج المطبخ والمخبز والطرقات.
- تنظيف وتطهير جميع القدور والمقالي وأدوات المطبخ باستخدام حلول التنظيف والشطف الصحيحة.
- إعداد آمن، وتنظيف، واستخدام جهاز التلميع الفضي لتنظيف وتلميع وفرز ونقل الفضة وفق جدول يومي أو أسبوعي؛ وضع القطع التالفة أو المعرضة للتلف في منطقة محددة لإصلاحها.
- استخدام وتخزين جميع مركبات التنظيف والمواد الكيميائية بما في ذلك حلول النقع مع ارتداء الملابس الواقية الصحيحة.
- العمل بتناغم وبشكل احترافي مع زملاء العمل والمشرفين.
ما نقدمها:
• راتب تنافسي، والأجور، وحزمة مزايا شاملة
• فرص ممتازة للتدريب والتطوير
• خصم للموظفين للإقامات في أي فندق Four Seasons حول العالم
• تنظيف جاف مجاني لزي الموظفين
• وجبات موظفين مجانية