Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Coordinatrice Groupes et Evénements.
Mission principale :
Le Groups & Events Coordinator est responsable de la vente des groupes, évènements et banquets, elle met en œuvre la stratégie définie par le DOS, en concertation avec le DOSM et Directeur de la Restauration.
Elle est l’ambassadrice de l’hôtel sur ces segments de clientèle et décline la stratégie de l’expérience hôte aux niveaux des événements.
Activités et responsabilités :
- Responsable de la bonne exécution de la stratégie de vente sur les segments événementiels et Groupes ;
- Gère les réponses et demandes des hôtes et en assure le suivi (offres, visites hôtel, contrats, suivi hôtes sur place, facturation…), optimise le taux de conversion des demandes faites ;
- Assure l’upselling dans tous les points de ventes de l’hôtel ;
- Etablit et coordonne tous les évènements de réceptions, conférences et banquets ;
- Participe activement à la commercialisation des cibles de clientèle définies en accord avec la direction commercial et restauration ;
- Responsable du bon déroulement des Conférences, Banquets et Catering (In House et Out) qui lui sont confiées ;
- Gestion générale des salles, installations et équipements en relation avec les différents services supports et tient à jour la gestion des plannings évènements ;
- Assume la coordination avec les équipes réservations, F&B, Commercial, Hébergement l’organisation des événements pour leur pleine réussite ;
- Utilise Opéra pour la saisie et le suivi de toutes informations et est responsable de la fiabilité de ces dernières ;
- Crée et développe le fichier hôtes et propose une liste de cibles identifiés pour les responsables ventes et contribue à la relance des actions entreprises ;
- Renseigne le fichier hôte avec des cibles prospects et hôtes ayant déjà réalisés des manifestations ;
- Assure le suivi de la veille concurrentielle auprès des principaux concurrents et offre DSM ;
- Peut être amené à participer à des événements suivants les besoins de la Direction Sales & Marketing
Profil Requis :
BAC+4 en Ecole de Commerce ;
2 années d'expérience dont au minimum 1 an dans une fonction équivalente ou société événementielles, ou DSM.
Parfaite maîtrise de l'arabe, du français et de l'anglais ; une langue supplémentaire est un atout certain.