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Responsable des Achats – sur la ville de Fès

Job area Industrie Category Baking Location Fes, Morocco Contract type Permanent Contract Experience 5 to 10 years Job description
Dans un environnement dynamique et exigeant, le/la Responsable des Achats sera en charge des missions suivantes :
Prendre en charge le suivi des achats de matières premières stratégiques, d’emballages, d’IPC, et des achats techniques, dans un souci de maîtrise des coûts, de qualité, de sécurité et de respect des délais. Superviser les achats indirects afin de garantir leur optimisation et conformité avec la stratégie de l’entreprise. Effectuer une recherche et une prospection permanente de fournisseurs potentiels, et les sélectionner sur la base de critères rigoureux. Assurer une veille continue sur l’évolution des marchés fournisseurs en matière de prix et de disponibilité des produits. Suivre de près la gestion physique et comptable des magasins. Organiser les dépôts de stockage conformément aux normes en vigueur et instaurer un état journalier du taux de couverture par article. Renseigner et exploiter les tableaux de bord des Achats afin d’optimiser le rapport coût/stock pour une meilleure qualité du service rendu. Communiquer avec les fournisseurs, locaux et étrangers, pour identifier et corriger toute anomalie dans les livraisons. Référer à la hiérarchie pour les décisions stratégiques ou les questions touchant la sécurité des approvisionnements. Superviser la rédaction et la mise à jour des procédures liées à son domaine d’activité. Veiller au respect de la procédure d’achats en vigueur. Assurer la disponibilité continue des matières premières nécessaires à la production en évitant les ruptures de stock. Mettre en place un rapport d’activité mensuel avec les indicateurs de performance du mois et un suivi par rapport à l’année précédente, avec des commentaires et un plan d’actions.
Qualifications

Profil recherché :

Niveau du diplôme : Ingénieur / Bac +5 avec une spécialisation en achats, diplômé(e) d’une école de type ESITH ou équivalent. Expérience globale : 5 à 8 ans d’expérience professionnelle. Expérience spécifique : Expérience significative dans un environnement agroalimentaire.

Soft Skills :

Excellentes compétences en communication : Capacité à échanger efficacement avec des fournisseurs, collaborateurs et équipes transversales. Négociation et persuasion : Sens aiguisé de la négociation pour obtenir des conditions favorables tout en maintenant de bonnes relations avec les fournisseurs. Organisation et gestion du temps : Savoir prioriser les tâches et gérer plusieurs projets simultanément dans un environnement dynamique. Esprit analytique : Capacité à interpréter des données pour optimiser les coûts et les processus. Orientation résultat : Souci constant de la performance et de l’atteinte des objectifs. Esprit d’équipe et leadership : Capacité à encadrer et à collaborer efficacement avec différents départements.
Company description