في المكتب دوام كامل
Rekrute -
المغرب , الرباط
--
Rekrute

تفاصيل الوظيفة

الوصف الوظيفي

الوظيفة :

الهدف الرئيسي هو ضمان التنسيق السلس والفعال لفرق صالة الطعام، مما يضمن تقديم خدمة ذات جودة لا تشوبها شائبة. يتعلق الأمر بكونك الضامن لرضا العملاء، من خلال توقع احتياجاتهم والاهتمام بكل التفاصيل للحصول على تجربة طهي مثالية.



في هذا الدور، ستشمل مسؤولياتك ما يلي:



  • الإشراف على خدمة صالة الطعام.
  • الترحاب بالضيوف باحترافية ولباقة.
  • أخذ الطلبات بدقة تقديم الاقتراحات المناسبة.
  • ضمان تقديم الأطعمة والمشروبات بدقة.
  • الحفاظ على النظافة وإعداد الطاولات.
  • إدارة العلاقات مع العملاء، والاستجابة للطلبات الخاصة، وحل أي مشكلات.
  • المشاركة في تدريب أعضاء الفريق الجدد.

المؤهلات المطلوبة :

يعد الحصول على تدريب بمستوى البكالوريا، ويفضل أن يكون في مهن الفندقة / المطاعم، هو الأساس المتوقع لهذا المنصب.



تتطلب هذه الوظيفة خبرة مهنية لمدة سنتين أو أكثر في أدوار مماثلة في المطاعم. وقد أتاحت لك هذه الفترة تطوير فهم قوي لمتطلبات المهنة وسهولة في إدارة الفرق والعملاء.



للتميز في هذا الدور، من الضروري أن تمتلك:



  • مظهراً ممتازاً وحساً قوياً بخدمة العملاء.
  • مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.
  • معرفة جيدة بفنون المائدة وممارسات الخدمة.
  • القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل بهدوء مع المواقف غير المتوقعة.
  • روح الفريق المتطورة والقيادة الطبيعية.
  • إتقان اللغات الأجنبية ميزة إضافية ملموسة.
  • الدقة والاهتمام الشديد بالتفاصيل.

إذا كنت ترى نفسك في هذا الوصف وتطمح إلى دور مجزٍ ضمن فريق ديناميكي، فلا تتردد في التقديم سريعاً. هذا هو الوقت المثالي لإعطاء دفعة جديدة لمسيرتك المهنية.





انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف مشابهة

Rekrute
مدير صالة مطعم | الدار البيضاء (المغرب)
حول Rekrute
المغرب, الرباط