في المكتب دوام كامل
--
Four Seasons Hotels and Resorts

تفاصيل الوظيفة

الوصف الوظيفي

عن Four Seasons:



تدفعنا فرقنا. نحن تجمع من الأفراد الذين يتوقون للتحسن، للدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة، ومعاملة بعضنا كما نريد أن تُعامل به في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب رائعة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال خبرة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، واستقبال وجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نرغب أن تُعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل بصدق مع الناس والعالم من حولنا.





عن الموقع:



هذا المشروع الفندقي الرائع الواقع في عاصمة المغرب يقع على مساحة 15 فدانًا ويتكون من 13 مبنى للإقامة والمطاعم والردهة، داخل حدائق كثيفة، ومسابح داخلية وخارجية وتطل على المحيط الأطلسي.

طاهٍ ثاني - فندق ورِاطة - Four Seasons Rabat Kasr Al Bahr, Morocco




عن فنادق ومنتجعات Four Seasons:



Four Seasons Hotels and Resorts هي شركة ضيافة فاخرة عالمية. ندير أكثر من 100 فندق ومنتجع و44 سكنًا خاصًا في 45 دولة حول العالم وتزداد . في Four Seasons، نحن مدفوعون من قبل الأشخاص وثقافتنا تُمكّن كل ما نقوم به. 




في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، واستقبال وجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نرغب أن نُعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل مع الناس والعالم من حولنا بصدق. 




عن فندق ورِاطة - Kasr Al Bahr، المغرب:



هذا المشروع الفندقي الرائع الموقع في عاصمة المغرب يقع على 15 فدانًا ويتكون من 13 مبنى للإقامة، المطاعم، الردهة، موجود ضمن حدائق كثيفة، ومسبحات داخلية وخارجية وتطل على المحيط الأطلسي.




دور الشيف التنفيذي:



لدينا حاليًا فرصة لشيف مساعد للانضمام إلى فريق فندق Four Seasons Rabat، Kasr Al Bahr في المغرب!




تقرير إلى الشيف التنفيذي الأول ستقوم بتوفير القيادة والإدارة لقسم الطهي من خلال إقامة أنظمة وعمليات فعالة لضمان الالتزام بالمعايير المحددة من Four Seasons وشركائها في الطهي. 




سيشمل المسؤوليات المساعدة في تخطيط وتطوير الوصفات والتأكد من الإعداد والتقديم الصحيح لمستوى ثابت من جميع عناصر الطعام خلال الإنتاج والعرض. الحفاظ على أنظمة الرقابة التي ستضمن الجودة وتناسق الحصص، ومراقبة شحنات الطعام لتلبية مواصفات الشراء، وتعزيز الوعي بأهمية الإعداد وجودة الطعام جزء من دور الشيف المساعد. 




مرشحنا المثالي لشيف مساعد سيكون لديه:



موهبة خاصة وشغف لضمان أن أنت وفريقك تقدمون أعلى معايير الطهي باستمرار ونتأكد من أن عرضنا الغذائي في قلب تجربة ضيوفنا. يجب أن تمتلك ثروة من الخبرة الطهوية في المنتجعات الفاخرة، ورغبة في التركيز على تطوير فريقنا وموهبة إبداعية؛ مع لمستك الشخصية وطاقتك في جميع تجارب الطعام والشراب.




سوف تكون بطبيعتك قائدًا كاريزميًا ورعًا يلهم الآخرين ولديه شغف قوي لـ مصلحة الناس وتطويرها. ستكون سفير الثقافة للقيمة الذهبية؛ تخلق أماكن عمل رائعة للجميع ليوفروا تجارب رائعة.




الطلاقة في الفرنسية والعربية والإنجليزية ضرورة لهذه الوجهة، إلى جانب أهلية العمل في المغرب.




يمكن لـ Four Seasons Hotels and Resorts أن تقدم ما يحلم به العديد من محترفي الضيافة؛ فرصة لبناء مسار مهني مدى الحياة ذو إمكانات عالمية وفخر حقيقي بعمل جيد. نبحث عن المواهب التي تشارك قاعدة القانون الذهبي – أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. ومع سعي Four Seasons للنمو المذهل في العقد القادم، يظل شركاؤنا الأكثر قيمة هم مواهبنا، التي لدينا علاقة قوية قائمة على القاعدة الذهبية. هذا العلاقة تصبح ملموسة من خلال الجوائز التي حصدت عامًا بعد عام من Four Seasons على المستوى المؤسسي، وكذلك من فنادقنا ومنتجعاتنا ومساكننا حول العالم، مما يجعلنا صاحب عمل من دون منازع “اختيار العمل”.









انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف مشابهة

Four Seasons Hotels and Resorts
طهاة مساعد