Job description
Job :
We are recruiting for a major player in the restaurant sector a Store Manager.
Main tasks:
Ensure the operational and commercial management of the point of sale.
Drive store performance and ensure sales targets are met.
Supervise, train, and support teams daily.
Organize schedules and ensure optimal resource management.
Offer a quality customer experience and ensure an excellent level of service.
Oversee inventory, ordering, and supply management.
Implement commercial actions and promotional operations.
Monitor performance indicators and propose improvement actions.
Ensure compliance with procedures and hygiene and safety standards.
Required profile :
Bachelor's degree (Bac+3) in commerce, management, or equivalent field.
Minimum 5 years of experience in store management, ideally in the restaurant, retail, or large distribution sector.
Excellent team management and leadership skills.
Sense of leadership, organization, and decision-making.
Strong customer focus and service orientation.
Proficiency in commercial performance indicators and management tools.
Ability to work in a dynamic environment and manage priorities.
Rigor, autonomy, and initiative.
الوصف الوظيفي
الوظيفة :
نحن نبحث عن مدير متجر لشركة كبرى في قطاع المطاعم.
المهام الرئيسية:
ضمان الإدارة التشغيلية والتجارية لنقطة البيع.
دفع أداء المتجر وضمان تحقيق أهداف المبيعات.
الإشراف والتدريب ودعم الفرق يومياً.
تنظيم الجداول وضمان إدارة الموارد بشكل مثالي.
تقديم تجربة عميل عالية الجودة وضمان مستوى خدمة ممتاز.
الإشراف على المخزون والطلب وإدارة الإمدادات.
تنفيذ إجراءات وعمليات ترويجية تجارية.
مراقبة مؤشرات الأداء واقتراح إجراءات للتحسين.
ضمان الامتثال للإجراءات ومعايير النظافة والسلامة.
ملف المرشح المطلوب :
درجة البكالوريوس (بكالوريا+3) في التجارة أو الإدارة أو المجال المكافئ.
الحد الأدنى 5 سنوات من الخبرة في إدارة المتاجر، ويفضل في قطاع المطاعم أو التجزئة أو التوزيع الكبير.
مهارات ممتازة في إدارة الفريق والقيادة.
احساس بالقيادة والتنظيم واتخاذ القرار.
تركیز قوي على العميل واتجاه نحو الخدمة.
الإتقان في مؤشرات الأداء التجاري وأدوات الإدارة.
القدرة على العمل في بيئة ديناميكية وإدارة الأولويات.
الدقة والاستقلالية والمبادرة.