Barista Jobs in Morocco

<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles &amp; Responsibilities</p><div class="paragraph"><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >Under the supervision of the Restaurant Supervisor, the Barista will be responsible for: Beverage Preparation: Preparing and serving hot and cold beverages according to the establishment's quality standards. Making various coffee-based recipes (Espresso, Cappuccino, Latte, Americano, etc.). Preparing teas, infusions, hot chocolates, juices, and other non-alcoholic beverages. Ensuring a neat and consistent presentation of the beverages served. Customer Service: Greeting customers professionally and courteously. Advising customers on beverages and products offered. Taking orders and ensuring fast and efficient service. Ensuring customer satisfaction and loyalty. Workstation Management: Maintaining the cleanliness and hygiene of the Barista area in accordance with HACCP standards. Cleaning and maintaining coffee machines, grinders, and other equipment. Ensure the proper organization and replenishment of products necessary for the service. Manage inventory: Monitor stock levels of raw materials and consumables. Report replenishment needs to management. Participate in periodic inventories.</font></font></p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p><font dir="auto" ><font dir="auto" >Proven experience as a barista in a café, restaurant, or hotel. Excellent command of coffee and hot beverage preparation techniques. Knowledge of hygiene and food safety standards. Excellent customer service skills. Dynamic, meticulous, and a team player. Professional appearance and strong interpersonal skills.</font></font></p><p></p></section>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br>Description de l'entreprise<br><br><p>Étendu sur 18 hectares en bord de mer dans la baie de Taghazout, le resort se situe à 17 km de la ville d’Agadir, à proximité des dunes désertes de la région de Souss-Massa-Draa offrant ainsi un éventail d’expériences sur-mesure.</p><br><br>Description du poste<br><br><p>Sous la supervision du Superviseur Restaurant, le/la Barista sera chargé(e) de :</p><br><p><strong>Préparation des boissons</strong></p><br><ul><li>Préparer et servir les boissons chaudes et froides selon les standards de qualité de l’établissement.</li><li>Réaliser les différentes recettes à base de café (Espresso, Cappuccino, Latte, Americano, etc.).</li><li>Préparer les thés, infusions, chocolats chauds, jus et autres boissons non alcoolisées.</li><li>Assurer une présentation soignée et constante des boissons servies.</li></ul><p><strong>Service client</strong></p><br><ul><li>Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.</li><li>Conseiller les clients sur les boissons et produits proposés.</li><li>Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace.</li><li>Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.</li></ul><p><strong>Gestion du poste de travail</strong></p><br><ul><li>Maintenir la propreté et l’hygiène de la zone Barista conformément aux normes HACCP.</li><li>Nettoyer et entretenir les machines à café, moulins et autres équipements.</li><li>Veiller à la bonne organisation et au réapprovisionnement des produits nécessaires au service.</li></ul><p><strong>Gestion des stocks</strong></p><br><ul><li>Contrôler les niveaux de stock des matières premières et consommables.</li><li>Signaler les besoins de réapprovisionnement à la hiérarchie.</li><li>Participer aux inventaires périodiques.</li></ul><br>Qualifications<br><br><ul><li>Expérience confirmée en tant que Barista dans un café, restaurant ou hôtel.</li><li>Bonne maîtrise des techniques de préparation du café et des boissons chaudes.</li><li>Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.</li><li>Excellent sens du service client.</li><li>Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.</li><li>Bonne présentation et aisance relationnelle.</li></ul><br>Informations supplémentaires<br><br><p><strong>À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT</strong><br>Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.</p><br> </div>