Jobs in Restaurants in Morocco 2026

Naukri Gulf

Assistant Manager - Restaurant

On-site - Morocco - Boulemane 22 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.CORE WORK ACTIVITIESAssisting in Management of Restaurant Team<ul><li>Handles employee questions and concerns.</li><li>Monitors employees to ensure performance expectations are met.</li><li>Provides feedback to employees based on observation of service behaviors.</li><li>Assists in supervising daily shift operations.</li><li>Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager.</li><li>Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results.</li></ul>Conducting Day-to-Day Restaurant Operations<ul><li>Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms.</li><li>Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels.</li><li>Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures.</li><li>Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.</li><li>Manages to achieve or exceed budgeted goals.</li><li>Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary.</li><li>Opens and closes restaurant shifts.</li></ul>Providing Exceptional Customer Service<ul><li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.</li><li>Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.</li><li>Encourages employees to provide excellent customer service within guidelines.</li><li>Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary.</li><li>Strives to improve service performance.</li><li>Sets a positive example for guest relations.</li><li>Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with employees.</li><li>Meets and greets guests.</li></ul>Conducting Human Resource Activities<ul><li>Supervises on-going training initiatives.</li><li>Uses all available on the job training tools for employees.</li><li>Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.</li><li>Coaches and counsels employees regarding performance on an on-going basis.</li></ul>Additional Responsibilities<ul><li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li>Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li>Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li>Recognizes good quality products and presentations.</li><li>Supervises daily shift operations in absence of Restaurant Manager.</li></ul></div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</li><li>OR 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</li></ul></section>

Naukri Gulf

Restaurant Manager

On-site - Morocco - Boulemane 11 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Reporting to the Food and Beverage Director, the responsibilities and essential functions of the position include, but are not limited to: Consistently providing professional, friendly, and engaging service; Leading and managing the outlet team in all areas, ensuring adherence to service standards; Working in coordination with other teams for the success of the outlet; Managing customer issues and responding promptly and professionally; Participating in the recruitment and training of colleagues; Balancing operational, administrative, and team needs; Organizing team meetings at regular intervals; Optimizing revenue by regularly developing strategies, practices, and promotions with the food and beverage teams; Possessing a thorough knowledge of the menus; Managing the department's budget; Adhering to policies, procedures, and service standards related to the outlets; Adhere to all hygiene and safety policies when handling food and beverages; Other tasks, as assigned.</div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>Previous experience in a management position in the restaurant industry as a manager or assistant manager, preferably in an Italian specialty restaurant;</li><li>Prior experience using a point-of-sale (POS) system;</li><li>Knowledge of Microsoft Windows applications;</li><li>A university degree in a related discipline is preferred;</li><li>Excellent communication and organizational skills;</li><li>Excellent interpersonal and problem-solving skills;</li><li>Particularly responsible and reliable;</li><li>Ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment;</li><li>Ability to work in a team;</li><li>Ability to focus one's attention on customer needs, while remaining calm and courteous at all times;</li><li>Good ability to communicate in English</li></ul></section>

Bayt

Supervisor - Restaurant

On-site - Morocco 20 June 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

Bayt

Supervisor-Restaurant

On-site - Morocco 21 June 2026

Hospitality & Tourism

Bayt

Manager

On-site - Morocco 1 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : Le Manager (le 2ème assistant) est le garant d'une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du restaurant. Main activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Ensure the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule team members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate team members' performance;</li><li>Manage the team members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can move up to the position of 1st assistant after meeting the criteria for the nomination board and potentially securing the position of restaurant manager once their skills are confirmed. Required profile : The position is open to those with a Bac +2 degree or higher, regardless of the field of study. Previous experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Customer relations mastery</li><li>Team management</li><li>Professional practice of the French language</li></ul> </div>

<h2 class=\"h5\">وصف العمل</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> ما يعجبنا أكثر في زملائنا ❤ : للاطلاع على تقييماتهم المعتمدة ثقافة الشركة : مطاعم ماكدونز المغرب مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس، العمل الجماعي والدعم المتبادل. أسلوب إدارة قريب يشجع التوجيه، التمكين والالتزام الجماعي. هذه الأساس التعاوني يكمله عقلية قوية قائمة على الأداء مركزة على النتائج ورضا العملاء. يعمل ضمن إطار تنظيمي مُنظّم جيداً يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع دور داعم يتركز بشكل أكبر على الابتكار. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) هو الضامن لإدارة المطعم بشكل جيد، يراقب الجودة، الخدمة، النظافة أثناء نوبته وأمن الممتلكات وموظفي المطعم. أنشطة رئيسية <ul><li>التأكد من أن جميع الموظفين يعطون الأولوية لرضا العملاء، مع احترام معايير ماكدونلز للسلامة، سلامة الغذاء، الجودة، الخدمة والنظافة؛</li><li>التأكد من بدء التشغيل و/أو إغلاق المطاعم؛</li><li>إدارة المخزون والإمدادات؛</li><li>جدولة ساعات أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم إمكانات في الجوانب السلوكية والإدارية والتشغيلية، يمكنهم الترقّي إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير مجلس الترشيح وربما التأمين على منصب مدير المطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم. الملف المطلوب : المنصب مفتوح لأولئك الحاصلين على شهادة Bac +2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. من desirable وجود خبرة سابقة في الإدارة، علاقات العملاء، المبيعات، إلخ، لهذه الدور. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>إدارة الفريق</li><li>الممارسة المهنية للغة الفرنسية</li></ul>

Bayt

Administrative Assistant

On-site - Morocco 24 July 2026

Administration

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The McDonald's Ouarzazate restaurant is looking for an Administrative Assistant Under the supervision of the Restaurant Manager, you will be responsible for the administrative follow-up of staff as well as the regulatory and daily administrative management of the restaurant, in close collaboration with stakeholders: <ul><li>Administrative follow-up of staff</li><li>Create files, enter contract details</li><li>Welcome new employees and verify hiring documents</li><li>Schedule medical appointments</li><li>Check and send mail</li></ul> Required profile : Profile sought: <ul><li>Two-year degree (Bac+2) in economics, management, or HR</li><li>You have successful experience in a similar role.</li><li>Knowledge of the restaurant industry would be a plus for this position.</li></ul>Your strengths: <ul><li>Organizational skills.</li><li>Good interpersonal skills.</li><li>Punctuality  </li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés ثقافة الشركة : McDonald’s Morocco مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الأشخاص والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه والتمكين والالتزام الجماعي. هذه الأساس التعاوني يكمله عقلية تركّز على الأداء بقوة، مركّزة على النتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن إطار تنظيمي منظم جيداً يضمن الكفاءة والجودة والتناسق، مع دور أكثر تركيزاً للدعم في الابتكار. الوظيفة : المطعم ماكدونالدز في ورزازات يبحث عن مساعد إداري تحت إشراف مدير المطعم، ستكون مسؤولاً عن المتابعة الإدارية للموظفين وكذلك الإدارة الإدارية والتنظيمية اليومية للمطعم، بالتعاون الوثيق مع الجهات المعنية: <ul><li>متابعة الموظفين إداريّاً</li><li>إنشاء الملفات، إدخال تفاصيل العقود</li><li>استقبال الموظفين الجدد والتأكد من مستندات التوظيف</li><li>جدولة المواعيد الطبية</li><li>تدقيق البريد وإرساله</li></ul> الملف المطلوب : الملف المطلوب: <ul><li>درجة سنتين (Bac+2) في الاقتصاد، الإدارة، أو الموارد البشرية</li><li>لديك خبرة ناجحة في دور مماثل.</li><li>معرفة بصناعة المطاعم ستكون ميزة لهذا المنصب.</li></ul>نقاط القوة لديك: <ul><li>مهارات تنظيمية.</li><li>مهارات تواصل بين شخصية جيدة.</li><li>الالتزام بالمواعيد  </li></ul> </div>

Bayt

Hostess

On-site - Morocco 10 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> We are looking for an energetic, well-presented, and guest-focused Hostess who is passionate about delivering exceptional hospitality with warmth and professionalism in luxury restaurant environments. As the first point of contact for our guests, you will play a key role in creating memorable first impressions, ensuring every visitor receives a warm welcome and an outstanding dining experience from arrival to departure. This is approximately a 45 -day activation event running from 15 July 2026 to 30 August 2026 . This opportunity is based at a resort in Saudi Arabia , with flights, accommodation, and meals provided by the company . Guest Experience Welcome guests with a warm, friendly, and professional attitude. Manage reservations, walk-ins, and waiting lists efficiently. Escort guests to their tables while introducing the restaurant experience. Provide accurate information about the venue, menus, promotions, and events. Handle guest enquiries and special seating requests promptly and courteously. Ensure every guest receives a positive first and last impression of the restaurant. Service Excellence Monitor the dining room to ensure a seamless guest flow. Coordinate with the restaurant team to optimize table availability and seating. Anticipate guest needs and resolve concerns professionally. Balance a warm, engaging personality with the high service standards expected in a premium hospitality environment. Maintain a polished appearance and uphold the restaurant's luxury brand image at all times. Team & Operations Work closely with managers, servers, and support staff to ensure smooth restaurant operations. Assist with opening and closing hostess duties. Keep the reception, waiting area, and entrance clean, organized, and inviting. Support the team during busy service periods while maintaining a calm and welcoming presence. Follow company policies, health and safety standards, and operational procedures. All Travel & Flights Covered. Full travel arrangements, including flights and transfers, will be arranged ensuring a seamless journey to and from the activation location. Accommodation provided Transport provided Meals provided Work gaining exposure to world-class hospitality standards. At SIHAMCO, we don’t just lead Saudi Arabia’s hospitality and entertainment evolution—we create it from the ground up. Since 2008, we’ve been designing, constructing, and operating exceptional experiences that blend local authenticity with global standards. Every destination and concept we launch reflects our commitment to cultural storytelling, creative excellence, and operational precision. Crafting a Homegrown Legacy All brands under SIHAMCO are homegrown Saudi concepts, fully developed in-house — from initial vision and brand identity to concept creation, design, execution and operation. We don’t import ideas; we build them — crafting unforgettable experiences from scratch that resonate deeply with both local and international audiences. Our Signature Brands Every brand under our umbrella is proudly reflecting the heart and soul of Saudi culture, while achieving international acclaim. With over 25 original homegrown brands, SIHAMCO not only sets — but consistently surpasses — global standards in Entertainment, Hospitality, F&B, Lifestyle, Wellness, Family & Pet Entertainment Experience. Our signature ventures to name a few: The Groves ZodiaC Cuisine Little Krazy LucaLand El Lechazo Our brands are also registered across the GCC and internationally such as the United Kingdom, Egypt, Morocco etc ensuring full legal protection and readiness for global expansion. We Are Only Getting Started! Several exciting new concepts and brands are currently under development, with launches planned in the coming months. From bold new ideas to thoughtfully crafted experiences, SIHAMCO continues to grow its portfolio with originality, creativity and cultural pride. People First Our team is our greatest asset—a dynamic mix of local talent and international expertise, all united by a passion for excellence. We nurture careers, encourage creativity, and build leaders. Join Us Whether you’re an emerging talent or a seasoned professional, SIHAMCO offers a platform to grow, create, and shape history. Each concept we launch is a new chapter in a legacy that belongs to Saudi Arabia and speaks to the world. 2+ years of experience as a Hostess or Captain Waitress in hotels, restaurants, or beach clubs. Understanding of restaurant service to VIP guests. Understanding of the flow of service. Experience in high-energy or fast-paced environments. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> نحن نبحث عن مضيفة ذات طاقة عالية، ومُقدمة بشكل جيد، وتترك انطباعاً قوياً عند الضيوف، وتكون شغوفة بتقديم ضيافة استثنائية بدفء واحترافية في بيئات المطاعم الفاخرة. بصفتك نقطة الاتصال الأولى لضيوفنا، ستؤدين دوراً رئيسياً في خلق انطباعات أولى لا تُنسى، مع ضمان أن يتلقى كل زائر ترحيباً دفئاً وتجربة طعام مميزة من الوصول حتى المغادرة. هذه فعالية تفعيل تستمر نحو 45 يوماً تقريباً وتُعقد من 15 يوليو 2026 حتى 30 أغسطس 2026. هذه الفرصة مقرها في منتجع في المملكة العربية السعودية، مع توفير الرحلات، الإقامة، والوجبات من قبل الشركة. تجربة الضيف ترحب بالضيوف بموقف دافئ وودود ومحترف. إدارة الحجوزات، والWalk-ins، وقوائم الانتظار بكفاءة. مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم مع تعريفهم بتجربة المطعم. تقديم معلومات دقيقة عن المكان، القوائم، العروض، والفعاليات. التعامل مع استفسارات الضيوف وطلبات المقاعد الخاصة بسرعة وبأسلوب مؤدب. التأكد من أن كل ضيف يحصل على انطباع أول وانطباع نهائي إيجابي عن المطعم. التميز في الخدمة مراقبة صالة الطعام لضمان انسيابية حركة الضيوف. التنسيق مع فريق المطعم لتحسين توافر الطاولات وبدء الخدمة. توقع احتياجات الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني. موازنة بين شخصية دافئة وجذابة ومعايير الخدمة العالية المتوقعة في بيئة ضيافة فاخرة. الحفاظ على مظهر مصقول وصورة علامة المطعم الفاخرة في جميع الأوقات. الفريق والعمليات العمل عن كثب مع المدراء والخدم والداعمين لضمان سلاسة عمليات المطعم. المساعدة في فتح وإغلاق مهام المضيفة. إبقاء الاستقبال ومنطقة الانتظار والمدخل نظيفة ومنظمة وجذابة. دعم الفريق خلال فترات الخدمة المزدحمة مع الحفاظ على وجود هادئ ومرحّب. اتباع سياسات الشركة ومعايير الصحة والسلامة والإجراءات التشغيلية. السفر والرحلات مغطاة بالكامل. سيتم ترتيب جميع ترتيبات السفر، بما في ذلك الرحلات والتنقلات، لضمان رحلة سلسة إلى ومن موقع التفعيل. الإقامة مضمونة، النقل مضمون، وجبات مقدمة، يمنحك العمل تعرضاً لمعايير الضيافة العالمية. في SIHAMCO، لا نقود حضور ضيافة المملكة العربية السعودية وفنون الترفيه فحسب، بل نبتكره من الأساس. منذ 2008، ونحن نصمم ونبني ونعمل تجارب استثنائية تجمع بين الأصالة المحلية والمعايير العالمية. كل وجهة ومفهوم نطلقه يعكس التزامنا بسرد القصص الثقافية والتميز الإبداعي والدقة التشغيلية. صياغة إرث محلي جميع العلامات التجارية تحت SIHAMCO هي مفاهيم سعودية محلية مطوَّرة داخلياً تماماً—من الرؤية الأولية وهوية العلامة إلى الإبداع المفهومي، التصميم، التنفيذ والتشغيل. لا نستورد الأفكار؛ بل نبنيها—نصيغ تجارب لا تُنسى من الصفر ت reson مع الجماهير المحلية والدولية على حد سواء. علامتنا التجارية المميزة كل علامة تحت مظلتنا تعكس بفخر قلب وروح الثقافة السعودية، مع تحقيق الاعتراف الدولي. مع أكثر من 25 علامة أصلية محلية، لا تضع SIHAMCO حدود فحسب—بل تتجاوزها باستمرار—المعايير العالمية في الترفيه والضيافة والمأكولات والمشروبات ونمط الحياة والعافية والترفيه العائلي والحيوانات الأليفة. مشاريعنا المميزة لإطلاقها على سبيل المثال لا الحصر: The Groves ZodiaC Cuisine Little Krazy LucaLand El Lechazo تتاح علامتنا أيضاً مسجلة عبر الخليج والتجارة الدولية مثل المملكة المتحدة ومصر والمغرب وغيرها، بما يضمن حماية قانونية كاملة واستعداد للتوسع العالمي. نحن بدأنا للتو! هناك العديد من المفاهيم والعلامات الجديدة المثيرة قيد التطوير حالياً، مع مخططات لإطلاقها خلال الشهور القادمة. من أفكار جديدة جريئة إلى تجارب مصممة بعناية، تستمر SIHAMCO في توسيع محفظتها بروح الإبداع والفخر الثقافي. الناس أولاً فريقنا هو أعظم أصولنا—مزيج ديناميكي من المواهب المحلية والخبرة الدولية، جميعهم متحدون بشغف للتميز. ننمي المسارات المهنية، نشجع الإبداع، ونبني قادة. انضم إلينا سواء كنت موهبة صاعدة أو محترف متمرس، تقدم SIHAMCO منصة للنمو والإبداع وتشكيل التاريخ. كل مفهوم نُطلقه يمثل فصلًا جديدًا في إرث يخص السعودية ويتحدث للعالم. خبرة أكثر من سنتين كمضيفة أو قائدة خادمات في الفنادق أو المطاعم أو نوادي الشاطئ. فهم لخدمة المطاعم للضيوف كبار الشخصيات. فهم لتدفق الخدمة. خبرة في بيئات عالية الطاقة أو سريعة الوتيرة. </div>

Bayt

Hostess

On-site - Morocco 17 July 2026

Oil, Gas & Energy

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Bathed in natural light, our seaside Hotel cascades down a hillside toward the Atlantic. Perched on a beach just 10 minutes from the heart of Morocco’s largest and liveliest city, the sweeping views you’ll find from your private balcony easily fulfill the romantic reputation that precedes Casablanca. With architectural marvels both historic and modern, a cutting-edge art scene and world-class restaurants, allow us to show off the best of our alluring port city, starting with a plate of fresh local seafood prepared à la minute at Bleu. Our Oceanfront sanctuary offering a resort-like atmosphere minutes from the city’s key business districts and cultural landmarks opened in November 2015, and has 186 rooms, 3 food and beverage outlets including a grill & seafood restaurant, a modern Moroccan lobby lounge serving exquisite tea times and a poolside restaurant famous for its Sundays barbecues, an outdoor pool with private poolside cabanas, fitness center, and a stunning spa offering bespoke treatments that pay tribute to ancestral beauty techniques and ancient Moroccan traditions at Le Spa. About the role:  The Host(ess) is the first interaction for guests in our Restaurants, and is the designer of memorable experiences. This role is dedicated to providing exceptional quality and service to our guests.This role is part of the Mint Outlet, reporting into the Outlets operations manager. What you will do: <ul><li>Welcome guests and provide exceptional service during their dining experience in collaboration with a team of servers </li><li>Manage the host stand, review the reservation book and make recommendations as to the setup of the table sections </li><li>Ensure cleanliness of each section of the dining rooms and make necessary improvements as well as check each table prior to opening to ensure its proper set </li><li>Develop a complete working knowledge of the menus, menu ingredients and restaurant information </li></ul> What you bring: <ul><li>One to two years’ previous experience in Food & Beverage outlet; previous employment experience within a luxury Hotels is considered an asset </li><li>Ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems </li><li>Strong communication skills  </li></ul> What we offer:  • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> عن فندق فور سيزونز: يستمد فور سيزونز قوته من أفراد فريقه. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما يرغبون أن يُعاملوا بأنفسهم. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب رائعة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نحن نؤمن بأن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم تجارب ضيوف استثنائية هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة perusahaan. في فندق فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بجديد، ومعاملة كل من نلتقي به كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا أو أقمت معنا أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك نابع من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا. عن الموقع: يُغمر فندقنا المطلّ على البحر بالضوء الطبيعي يتدحرج أسفل التل نحو الأطلسي. مقيم على شاطئ يبعد 10 دقائق عن قلب مدينة الدار البيضاء، أكبر مدن المغرب وأكثرها حيوية، المناظر الواسعة التي ستجدها من شرفتك الخاصة ستفي بسرعة بسمعة الرومانسية التي تسبق الدار البيضاء. مع روائع عمارة تاريخية وحديثة، ومشهد فني متطور، ومطاعم عالمية المستوى، اسمحوا لنا أن نبرز أفضل ما في مدينة الميناء الساحرة لدينا، بدءاً بطبق من المأكولات البحرية المحلية الطازجة المحضرة حالاً في بلو. يقدم ملاذنا المخصص للمحيط أجواء منتجع على بعد دقائق من مناطق الأعمال والمعالم الثقافية في المدينة، وافتتح في نوفمبر 2015، ويضم 186 غرفة، و3 مطاعم ووجهتين للمشروبات بما في ذلك مطعم شواء ومأكولات بحرية، وردهة صالة حديثة مغربية تقدم أوقات شاي فاخرة ومطعم بجانب المسبح مشهور بشواءاته أيام الأحد، ومسبح خارجي بمناطق خاصة بجانب المسبح وكابانات خاصة، ومركز لياقة بدنية، وسبا رائع يقدم علاجات مخصصة تكرّم تقنيات الجمال العطرية وتقليدات مغربية قديمة في Le Spa. عن الدور:  المضيف/ة هو/هي الاتصال الأول لضيوفنا في مطاعمنا، وهو/هي المصمم لتجارب لا تُنسى. هذا الدور يركز على تقديم جودة استثنائية وخدمة لضيوفنا.هذا الدور جزء من Mint Outlet، ويتبع مدير عمليات المنافذ. ما ستفعله: <ul><li>استقبال الضيوف وتقديم خدمة استثنائية خلال تجربة تناول الطعام بالتعاون مع فريق من الخدم </li><li>إدارة منصة الاستقبال، مراجعة حجز وحجز الطاولة وتقديم توصيات حول ترتيب أقسام الطاولة </li><li>ضمان نظافة كل قسم من أقسام صالة الطعام والتأكد من إجراء التحسينات اللازمة وفحص كل طاولة قبل الافتتاح لضمان إعدادها الصحيح </li><li>تطوير معرفة عملية كاملة بقوائم الطعام ومكونات القوائم و معلومات المطعم </li></ul> ما ستقدمه: <ul><li>خبرة سابقة من سنتين إلى ثلاث سنوات في قسم الأغذية والمشروبات؛ وجود خبرة سابقة في فنادق فاخرة يُعتَبَر ميزة </li><li>القدرة على تشغيل أجهزة الكمبيوتر وأنظمة الحاسب الآلي المرتبطة بالأغذية والمشروبات </li><li>مهارات تواصل قوية </li></ul> ما نقدمه: • راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة • فرص تدريب وتطوير ممتازة • إقامة مجتمعية مجانية في فنادق ومنتجعات فور سيزونز الأخرى • خدمة التنظيف الجاف المجانية لزي العمل للموظفين • وجبات للموظفين مجاناً </div>

Bayt

Pastry Sous Chef

On-site - Morocco 4 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job : As part of our client's business development, we are looking for an experienced Pastry Sous Chef to join a high-end establishment based in Casablanca. Main missions: Assist the Head Pastry Chef in the daily management of the pastry kitchen. Supervise production and ensure the quality of creations. Ensure compliance with food hygiene and safety standards. Participate in the creation of new pastries and the improvement of recipes. Supervise and support the pastry team. Required profile : Proven experience as a Pastry Sous Chef or Pastry Chef de Partie. Essential experience in high-end pastry shops, Michelin-starred restaurants, or luxury hotels/restaurants. Excellent mastery of pastry techniques. Good command of French (spoken and written). Organizational skills, rigor, creativity, and ability to work under pressure. Team spirit and ability to manage a brigade. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الوظيفة : كجزء من تطوير أعمال عميلنا، نبحث عن شيف فئة ثانية مخبوزات ذو خبرة للانضمام إلى مؤسسة رفيعة المستوى مقرها الدار البيضاء. المهام الرئيسية: مساعدة رئيس قسم المخبوزات في الإدارة اليومية لمطبخ الحلويات. الإشراف على الإنتاج وضمان جودة الإبداعات. ضمان الامتثال لمعايير higiene والسلامة الغذائية. المشاركة في إنشاء حلويات جديدة وتحسين الوصفات. الإشراف ودعم فريق الحلويات. الملف المطلوب : خبرة مثبتة كـ شيف فئة ثانية للمخبوزات أو شيف مخبوزات جزئي.خبرة أساسية في المحلات المخبوزة الرفيعة المستوى، أو مطاعم ميشلان، أو فنادق/مطاعم فاخرة.إتقان ممتاز لتقنيات الحلويات.إجادة الفرنسية (محادثة وكتابة).المهارات التنظيمية، الصرامة، الإبداع، والقدرة على العمل تحت الضغط.روح الفريق والقدرة على إدارة فريق عمل. </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 28 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They always ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's property and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Oversee the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule team members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate team members' performance;</li><li>Manage the team members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can move up to the position of 1st assistant after meeting the criteria for the appointment board and potentially become a restaurant director once their skills are confirmed. Required profile : The position is open to those with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Previous experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team leadership</li><li>Professional proficiency in the French language</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ما يحبه موظفونا لدينا أكثر شيء ❤ : للاطلاع على آرائهم المعتمدة ثقافة الشركة : McDonald’s Morocco مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس، العمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه، empowerment والتزام جماعي. هذه الأسس التعاونية تكملها عقلية قوية مركزة على الأداء، مكرسة للنتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن إطار تنظيمي منظم جيداً يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع لعب الابتكار دوراً داعماً أكثر تركيزاً. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. هم دائماً يضمنون الجودة، الخدمة، النظافة أثناء دوامهم، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه. الأنشطة الرئيسية <ul><li>التأكد من أن كافة الموظفين يعطون الأولوية لرضا العملاء، مع الالتزام بمعايير ماكدونلز للسلامة، سلامة الغذاء، الجودة، الخدمة، والنظافة؛</li><li>الإشراف على فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون واللوازم؛</li><li>جدولة ساعات فريق العمل والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم القدرة من حيث السلوكيات والمهارات الإدارية والتشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير مجلس التعيين وربما يصبحون مدير مطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم. الملف المطلوب : المركز مفتوح لمن يحمل شهادة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. يفضل وجود خبرة سابقة في الإدارة، علاقات العملاء، المبيعات، وغيرها لهذا الدور. المهارات <ul><li>إتقان العلاقات مع العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان لغوى فرنسية مهني</li></ul> </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 18 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They constantly ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's assets and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Oversee the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule team members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate team members' performance;</li><li>Manage the team members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can be promoted to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the appointment board and potentially become a Restaurant Director once their skills are confirmed. Required profile : This position is open to individuals with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Prior experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team leadership</li><li>Professional proficiency in the French language</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ما يحبه زملاؤنا في عملنا أكثر شيء ❤ : للاستعراض آراءهم المعتمدة ثقافة الشركة : ماكدونلدز المغرب مبنية على ثقافة تعاونية تهتم بالأشخاص والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه والتفويض والالتزام الجماعي. هذه الأساس التعاوني يكمله عقلية قوية مدفوعة بالأداء، تركز على النتائج ورضا العملاء. وتعمل ضمن إطار تنظيمي منظم بشكل جيد يضمن الكفاءة والجودة والتناسق، مع دور أكثر تركيزاً للدعم للابتكار. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. يضمنون باستمرار الجودة والخدمة والنظافة خلال ندبتهم وسلامة أصول ومستخدمي المطعم. الأنشطة الرئيسية <ul><li>التأكد من أن جميع العاملين يعطون أولوية لرضا العملاء، مع احترام معايير ماكدونلدز للسلامة، سلامة الغذاء، الجودة، الخدمة، والنظافة؛</li><li>الإشراف على فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون واللوازم؛</li><li>جدولة ساعات أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>التأكد من تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كانت لديهم الإمكانية من حيث المهارات السلوكية والإدارية والتشغيلية، يمكن ترقيتهم إلى وظيفة المساعد الأول بعد استيفاء معايير مجلس التعيين وربما يصبحون مدير مطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم. الملف المطلوب : هذه الوظيفة مفتوحة للأشخاص الحاصلين على درجة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. الخبرة السابقة في الإدارة، العلاقات مع العملاء، المبيعات، إلخ، مرغوبة لهذه الوظيفة. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان احترافي للغة الفرنسية</li></ul> </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 24 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd Assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They constantly ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's property and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Manage the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule team members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate team members' performance;</li><li>Manage the team members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can progress to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the appointment committee and potentially obtaining the position of Restaurant Director once their skills are confirmed. Required profile : This position is open to those with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Prior experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team leadership</li><li>Professional command of the French language</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف العمل</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ما يحبه موظفونا لدينا أكثر من أي شيء ❤ : للاطلاع على تقييماتهم المعتمدة ثقافة الشركة : ماكدونلدز المغرب مبني على ثقافة تعاونية تقدر الأشخاص والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه، وتمكين، والالتزام الجماعي. هذا الأساس التعاوني يت complemented by a عقلية قوية مدفوعة بالأداء، مركّزة على النتائج ورضا العملاء. يعمل ضمن إطار تنظيمي منظم جيداً يضمن الكفاءة والجودة والتناسق، مع لعب الابتكار دور دعم مركّز أكثر. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. يضمنون باستمرار الجودة، الخدمة، النظافة خلال نوباتهم، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه. النشاطات الرئيسية <ul><li>التأكد من أن جميع الموظفين يضعون رضا الزبون في الأولوية، مع احترام معايير ماكدونالدز للسلامة، سلامة الغذاء، الجودة، الخدمة، والنظافة؛</li><li>إدارة فتح و/أو إغلاق المطعم؛</li><li>إدارة المخزون والإمدادات؛</li><li>جدولة ساعات أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم الإمكانات من حيث السلوكيات والمهارات الإدارية والتشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد تلبية معايير لجنة التعيين وربما الحصول على منصب مدير المطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم. الملف المطلوب : هذا المنصب مفتوح لأولئك الذين يحملون شهادة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. يفضل الخبرة السابقة في الإدارة، علاقات العملاء، المبيعات، إلخ، لهذا الدور. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان مهني للغة الفرنسية</li></ul> </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 23 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd Assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They constantly ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's assets and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Manage the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule crew hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate crew performance;</li><li>Manage the crew training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the nomination board and potentially become a Restaurant Director once their skills are confirmed. Required profile : This role is accessible to those with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Previous experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this position. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team leadership</li><li>Professional command of the French language</li></ul> </div>

<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés ثقافة الشركة : McDonald’s Morocco مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه، واكتساب السلطة والالتزام الجماعي. هذه الأساس التعاوني تكمله ذهنية قوية قائمة على الأداء، مركزة على النتائج ورضا الزبائن. تعمل ضمن إطار تنظيمي ممنهج جيداً يضمن الكفاءة والجودة والتناسق، مع دور مركزي للابتكار في إطار داعم أكثر تركيزاً. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. يضمن باستمرار الجودة والخدمة والنظافة أثناء نوبته، وسلامة أصول وممتلكات وموظفي المطعم. الأنشطة الرئيسية <ul><li>ضمان أن يعطي جميع الموظفين الأولوية لرضا الزبون، مع احترام معايير ماكدونلدز للسلامة، سلامة الغذاء، النوعية، الخدمة، والنظافة؛</li><li>إدارة فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون والإمدادات؛</li><li>جدولة ساعات الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم إمكانات من حيث السلوك، والإدارة، والمهارات التشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير مجلس الترشيحات وربما يصبحون مدير مطعم بعد تأكيد مهاراتهم. الملف التعريفي المطلوب : هذا الدور متاح لمن يحمل درجة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. يُفضل وجود خبرة سابقة في الإدارة، علاقات العملاء، المبيعات، إلخ لهذا المنصب. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان اللغة الفرنسية بشكل مهني</li></ul> </div>

Bayt

Head Chef

On-site - Morocco 28 June 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job : As part of its development, our client, a player in the restaurant sector, is looking for an experienced Head Chef to supervise culinary production, manage kitchen teams, and ensure the quality of services. The position is based in Bouskoura, so the candidate must be motorized or live nearby. Required profile : Profile sought: Diploma in cooking or hotel and restaurant management. Minimum 5 years of experience in the restaurant industry, including confirmed experience as a Head Chef or Sous-Chef. Excellent mastery of Italian and Mediterranean cuisine. Good knowledge of HACCP standards, cost management, inventory, and team management. Leadership, organizational skills, and a focus on quality. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الوظيفة : كجزء من تطويرها، تبحث عميلنا، لاعب في قطاع المطاعم، عن طاهي رئيس ذو خبرة للإشراف على الإنتاج المطعمي، وإدارة فرق المطبخ، وضمان جودة الخدمات. يُعتمد مكان الوظيفة في بوسكورة، لذا يجب أن يكون المرشح يمتلك وسيلة نقل أو يعيش بالقرب. الملف المطلوب : الملف المطلوب: دبلوم في الطبخ أو إدارة الفنادق والمطاعم. خبرة لا تقل عن 5 سنوات في صناعة المطاعم، بما في ذلك خبرة مؤكدة كطاهٍ رئيس أو شيف مساعد. إتقان ممتاز للمطبخ الإيطالي والمتوسطي. معرفة جيدة بمعايير HACCP، إدارة التكاليف، المخزون، وإدارة الفرق. القيادة، المهارات التنظيمية، والتركيز على الجودة. </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 4 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant, always ensuring quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's property and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Ensure the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Plan crew members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate the performance of crew members;</li><li>Manage the crew members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st assistant after meeting the criteria to pass the appointment board and possibly obtain the position of restaurant director once their skills are confirmed. Required profile : This position is open to individuals with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Prior experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team leadership</li><li>Professional command of the French language</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ما يعجبنا في زملائنا أكثر شيء لدينا ❤ : للاطلاع على آرائهم المعتمدة ثقافة الشركة : مكدونالدز المغرب مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الأشخاص والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه، والتمكين، والالتزام الجماعي. هذه القاعدة التعاونية تُكملها عقلية قوية مدفوعة بالأداء تركز على النتائج ورضا العملاء. وتتحرك ضمن إطار تنظيمي منظم بشكل جيد يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع وجود الابتكار في دور داعم أكثر تركيزاً. العمل : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم، مع الحرص دائماً على الجودة والخدمة والنظافة أثناء نوبتهم، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه. النActivities الرئيسية <ul><li>التأكد من أن جميع الموظفين يعطون الأولوية لرضا العملاء، مع الالتزام بمعايير ماكدونالدز للسلامة وسلامة الأغذية والجودة والخدمة والنظافة؛</li><li>التأكد من فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون واللوازم؛</li><li>تنظيم ساعات أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم الإمكانات من حيث المهارات السلوكية والإدارية والتشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير لجنة التعيين وربما الحصول على وظيفة مدير المطعم عندما تتأكد مهاراتهم. الملف المطلوب : هذا المنصب مفتوح للأفراد الحاصلين على شهادة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. يفضل وجود خبرة سابقة في الإدارة، العلاقات مع العملاء، المبيعات، إلخ لهذا الدور. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان مهني للغة الفرنسية</li></ul> </div>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 1 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They constantly ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's property and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Manage the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Plan employee hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate employee performance;</li><li>Manage the employee training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the nomination board and potentially secure the position of Restaurant Manager once their skills are confirmed. Required profile : This position is open to individuals with a Bac+2 level or higher, regardless of the specific diploma. Prior experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role. Skills <ul><li>Customer relationship mastery</li><li>Team leadership</li><li>Professional proficiency in the French language</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ما يحبه موظفونا لدينا أكثر شيء ❤ : للاطلاع على آرائهم المعتمدة ثقافة الشركة : ماكدونز المغرب مبنيّة على ثقافة تعاونية تقدّر الناس والعمل الجماعي والدعم المتبادل. النهج الإداري القريب يشجع التوجيه، وتمكين، والالتزام الجماعي. هذه الأسس التعاونية تكملها عقلية قوية قائمة على الأداء، مركّزة على النتائج ورضا العملاء. وتعمل ضمن إطار تنظيمي مهيكل بشكل جيد يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع لعب الابتكار دوراً داعماً أكثر تركيزاً. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. يضمن باستمرار الجودة والخدمة والنظافة أثناء نوبته، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه. الأنشطة الرئيسية <ul><li>التأكد من أن جميع الموظفين يعطون الأولوية لرضا العملاء، مع الالتزام بمعايير ماكدونز للسلامة، سلامة الغذاء، الجودة، الخدمة، والنظافة؛</li><li>إدارة فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون واللوازم؛</li><li>تخطيط ساعات عمل الموظفين والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء الموظفين؛</li><li>إدارة نظام تدريب الموظفين؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديه إمكانات من حيث السلوك والقيادة والمهارات التشغيلية، يمكنه التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير مجلس الترشيحات وربما تأمين منصب مدير المطعم بمجرد تأكيد مهاراته. الملف المطلوب : هذا المنصب مفتوح للأشخاص الحاصلين على مستوى Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن الدبلوم المحدد. الخبرة السابقة في الإدارة، علاقات العملاء، المبيعات، إلخ، مرغوبة لهذا الدور. المهارات <ul><li>إتقان إدارة علاقات العملاء</li><li>قيادة الفريق</li><li>إتقان مهني للغة الفرنسية</li></ul>

Bayt

Manager

On-site - Morocco 1 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous ❤ : Pour consulter leurs avis certifiés Company culture : McDonald’s Morocco is built on a cooperative culture that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a strong performance-driven mindset, focused on results and customer satisfaction. It operates within a well-structured organizational framework that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role. Job : The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They always ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's property and employees. Main Activities <ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Manage the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule employee hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate employee performance;</li><li>Manage the employee training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul>Professional Development If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st assistant after meeting the criteria for the appointment committee and potentially securing the position of restaurant director once their skills are confirmed. Required profile : This role is open to those with a Bac+2 degree or higher, regardless of the field of study. Previous experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this position. Skills <ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team management</li><li>Professional proficiency in the French language</li></ul> </div>

<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> ما يحبه موظفونا لدينا أكثر من غيرهم ❤ : للاطلاع على آرائهم المعتمدة ثقافة الشركة : McDonald’s Morocco مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج إداري قريب يشجع التوجيه والتمكين والالتزام الجماعي. هذه الأسس التعاونية تكملها عقلية قوية مدفوعة بالأداء تركز على النتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن إطار تنظيمي منظم جيداً يضمن الكفاءة والجودة والتماسك، مع وجود الابتكار كعامل داعم أكثر تركيزاً. الوظيفة : المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. إنه يضمن دائماً الجودة والخدمة والنظافة أثناء ورديته، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه. الأنشطة الرئيسية <ul><li>ضمان أن يعطى جميع الموظفين الأولوية لإرضاء العملاء، مع احترام معايير ماكدونز للسلامة والسلامة الغذائية والجودة والخدمة والنظافة؛</li><li>إدارة فتح المطعم و/أو إغلاقه؛</li><li>إدارة المخزون واللوازم؛</li><li>جدولة ساعات العمل للموظفين والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء الموظفين؛</li><li>إدارة نظام تدريب الموظفين؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul>التطوير المهني إذا كان لديهم إمكانية من حيث المهارات السلوكية والإدارية والتشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد meeting criteria لاجتماع اللجنة الاختيارية وربما تأمين منصب مدير المطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم. الملف المطلوب : هذا الدور مفتوح لأولئك الحاصلين على شهادة Bac+2 أو أعلى، بغض النظر عن مجال الدراسة. يُفضل وجود خبرة سابقة في الإدارة أو علاقات العملاء أو المبيعات، إلخ، لهذا المنصب. المهارات <ul><li>إتقان علاقات العملاء</li><li>إدارة الفريق</li><li>إتقان مهني للغة الفرنسية</li></ul> </div>

Bayt

Chef de Cuisine

On-site - Morocco 27 June 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص العمل مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية بصفته يقوم بالمهام شخصيًا أثناء قيادته للفريق وإدارته لجميع وظائف الطعام ذات الصلة. ينسّق القوائم والشراء والطاقم والتحضير للطعام في مطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان الوصول إلى معايير النظافة وجودة الغذاء. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي، المشروبات الغذائية أو مجال مهني ذو صلة. أو • شهادة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة من الخبرة في المجال المهني ذي الصلة. CORE ACTIVITIES العمل الأساسية التأكد من اتباع معايير الطهي والمسؤوليات للمطعم • يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. • يشرف على عمليات ورديات المطبخ في المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات معايير الأغذية والمشروبات وإجراءاتها. • يحافظ على معايير التعامل مع التحضير للطعام والتخزين الصحيح. • يلاحظ منتجات بجودة فائقة، عروض وتذوق. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم. • ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين. • يساعد في تطوير العناصر اليومية والموسمية من القائمة للمطعم. • يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. • يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء. • يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. • يحضر ويطبخ أنواع الطعام كافة، سواء بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات. • يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير. • يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. قيادة فريق المطبخ • يشرف ويُنسق أنشطة الطهاة والعاملين في تحضير الطعام. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. • يقود فرق الوردية بينما يقوم شخصيًا بتحضير المواد الغذائية وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. • يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم. • يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. • يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن أن يكون الموظفون مدربين على نحو متقاطع لدعم عمليات يومية ناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق. وضع أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، وغيرها. • يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز عمل عمليات المطبخ اليومية. • يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير للوصول إلى أهداف الميزانية أو تجاوزها. • يحقق بشكل فعال، ويبلغ ويتابع حوادث الموظفين. • يعرف وينفذ معايير السلامة في الشركة. التعامل مع الخدمة الاستثنائية للعملاء • يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتعليق والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يضرب مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف. • يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية  • يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه، الإرشاد، أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم ومهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكوّنات وطرق التحضير والذوق الفريد. • يدير إجراءات التأديب التصاعدية للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم الملاحظات حسب الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين. • يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابة، أو بريد إلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوازن بين الفرص، مرحّبًا بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تقدر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفينا. أقوى نقاطنا هي مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريق The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen تجارب استثنائية لدرجة أن ضيفنا يبقى معنا وتبقى التجربة معه. نجذب نخبة محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن كل واحد ينجح عندما يتمكين من الإبداع والتفكير والتعاطف. كل يوم، نضع معيار الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا. دورك سيكون التأكد من أن معايير The Ritz-Carlton الذهبية تُسلم برحمة وبالتفكير يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنه هذا الأساس واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما أكسب The Ritz-Carlton سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذى بالمعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين، الإيمان، وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة لافتخار بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل. بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لشركة Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</div>

Naukri Gulf

Intern

On-site - Morocco - Boulemane 1 July 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Who we are If you re here, it s because you re looking for an exciting ride. A ride that will fuel up your ambitions to take on a new challenge and stretch yourself beyond your comfort zone. We ll deliver a non-vanilla culture built on talent , where we work to amplify the impact on millions of people, paving the way forward together. Not your usual app . We are the fastest-growing multi-category app connecting millions of users with businesses, and couriers, offering on-demand services from more than 170,000 local restaurants, grocers and supermarkets, and high street retail stores. We operate in more than 1500 cities across 23 countries. Together we revolutionise the way people connect with their everyday needs, from delivering essentials to connecting our ecosystem of users through innovative solutions powered by technology. For us, every day is filled with purpose. What makes our ride unique? Our culture and strong values. Our career development philosophy. Our commitment to being a force for good.</div></section><section>Desired Candidate ProfileAvailability for a 6-month full-time internship.Strong business acumen.Developed commercial skills.Bachelor's degree in business, marketing, or sales.Data-driven, organized, and proactive with an analytical mindset.Proficiency in English, French, and Arabic is a must.An empathetic, inclusive, and curious attitude.</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">من نحن إذا كنت هنا، فذلك لأنك تبحث عن تجربة مثيرة. تجربة ستغذي طموحاتك لتقبل تحديًا جديدًا وتدفعك للخروج من منطقة راحتك. سنقدم ثقافة غير تقليدية مبنية على المواهب، حيث نعمل على تعزيز التأثير على ملايين الناس، ونمهد الطريق للمضي قدمًا معًا. ليست تطبيقك المعتاد. نحن أسرع تطبيق متعدد الفئات نموًا يربط ملايين المستخدمين بالشركات، والمرسلين، مقدمين خدمات عند الطلب من أكثر من 170,000 مطعم وهايبرماركت وبقالة ومتاجر تجزئة في الشوارع الرئيسية. نعمل في أكثر من 1500 مدينة عبر 23 دولة. معًا نحدث ثورة في طريقة تواصل الناس مع احتياجاتهم اليومية، من توصيل المواد الأساسية إلى ربط منظومتنا من المستخدمين من خلال حلول مبتكرة مدعومة بالتكنولوجيا. بالنسبة لنا، كل يوم مليء بالهدف. ما الذي يجعل رحلتنا فريدة؟ ثقافتنا وقيمنا القوية. فلسفتنا في تطوير الحياة المهنية. التزامنا بأن نكون قوة من أجل الخير.</div></section><section>ملف المرشح المثاليالتوفر لفترة تدريب بدوام كامل لمدة 6 أشهر.فهم قوي للأعمال.مهارات تجارية مطوّرة.درجة البكالوريوس في الأعمال، التسويق، أو المبيعات.أن تكون مستنداً إلى البيانات، منظمًا، واستباقيًا بذهنية تحليلية.إجادة اللغة الإنجليزية والفرنسية والعربية أمر ضروري.نهج عطوف، وشامل، وفضولي.</section>

Bayt

Store Manager

On-site - Morocco 2 July 2026

Other

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job : We are recruiting for a major player in the restaurant sector a Store Manager. Main tasks: Ensure the operational and commercial management of the point of sale. Drive store performance and ensure sales targets are met. Supervise, train, and support teams daily. Organize schedules and ensure optimal resource management. Offer a quality customer experience and ensure an excellent level of service. Oversee inventory, ordering, and supply management. Implement commercial actions and promotional operations. Monitor performance indicators and propose improvement actions. Ensure compliance with procedures and hygiene and safety standards. Required profile : Bachelor's degree (Bac+3) in commerce, management, or equivalent field. Minimum 5 years of experience in store management, ideally in the restaurant, retail, or large distribution sector. Excellent team management and leadership skills. Sense of leadership, organization, and decision-making. Strong customer focus and service orientation. Proficiency in commercial performance indicators and management tools. Ability to work in a dynamic environment and manage priorities. Rigor, autonomy, and initiative. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الوظيفة : نحن نبحث عن مدير متجر لشركة كبرى في قطاع المطاعم. المهام الرئيسية: ضمان الإدارة التشغيلية والتجارية لنقطة البيع. دفع أداء المتجر وضمان تحقيق أهداف المبيعات. الإشراف والتدريب ودعم الفرق يومياً. تنظيم الجداول وضمان إدارة الموارد بشكل مثالي. تقديم تجربة عميل عالية الجودة وضمان مستوى خدمة ممتاز. الإشراف على المخزون والطلب وإدارة الإمدادات. تنفيذ إجراءات وعمليات ترويجية تجارية. مراقبة مؤشرات الأداء واقتراح إجراءات للتحسين. ضمان الامتثال للإجراءات ومعايير النظافة والسلامة. ملف المرشح المطلوب : درجة البكالوريوس (بكالوريا+3) في التجارة أو الإدارة أو المجال المكافئ. الحد الأدنى 5 سنوات من الخبرة في إدارة المتاجر، ويفضل في قطاع المطاعم أو التجزئة أو التوزيع الكبير. مهارات ممتازة في إدارة الفريق والقيادة. احساس بالقيادة والتنظيم واتخاذ القرار. تركیز قوي على العميل واتجاه نحو الخدمة. الإتقان في مؤشرات الأداء التجاري وأدوات الإدارة. القدرة على العمل في بيئة ديناميكية وإدارة الأولويات. الدقة والاستقلالية والمبادرة.

Jobs in Restaurants in Morocco

Assistant Manager - Restaurant

Restaurant Manager

Supervisor - Restaurant

Supervisor-Restaurant

Manager

Administrative Assistant

Hostess

Hostess

Pastry Sous Chef

Manager

Manager

Manager

Manager

Head Chef

Manager

Manager

Manager

Chef de Cuisine

Intern

Store Manager

Site Owners

Employers

Job Seekers

Jobs in Restaurants in Morocco

Receive email alerts for Jobs in Restaurants in Morocco jobs