Laboratory Technician Jobs

Up to 3 years Naukri Gulf

Junior Cloud Ops Service Management / Run Management

On-site - Morocco - Rabat 31 July 2026

Information Technology

Within the CloudOps Department, the Run Management service covers the following missions on its scope:<ul><li>Management and supervision of Infrastructure Support activities</li><li>Managing the backlog of requests</li><li>Monitoring compliance with the service level agreement (SLA)</li><li>Guarantee of the efficiency of ticket processing assigned</li><li>Analysis and identification of impacts</li><li>Identification of risk-related business processes and expression of supervision needs</li><li>Facilitating a continuous improvement process</li><li>Hot identification of r currents tickets</li><li>Assistance, support, guidance and support for CloudOps teams in using support tools</li><li>listening to user complaints and alerting product lines about encountered anomalies</li><li>Provision of knowledge sheets on services and applications</li></ul>Desired Candidate ProfileMaster's degree (Bac+5) in computer science or engineering school or university, or equivalent experienceLess than 3 years of experience in Service management / Run management.REQUIRED TECHNICAL ENVIRONMENT AND EXPERTISE:<ul><li>Must Have: Indicator Management</li><li>Excellent oral and written communication skills</li><li>Crisis management, RCA and REX steering</li></ul>METHODS, ORGANIZATIONS AND INTERACTIONS:<ul><li>Communicating clearly and effectively in writing and orally in French for smooth interactions with professionals and teams.</li><li>Analyze situations and propose appropriate solutions while identifying areas for improvement.</li><li>Respecting deadlines while maintaining high standards of quality and excellence</li><li>Actively collaborate with team members, share knowledge and foster a team spirit to achieve common goals</li><li>Apply a mindset of continuous improvement to optimize practices and results.</li></ul>RF RENCES:<ul><li>The following elements will be particularly appreciated in the context of the service:</li><li>ITIL Certification</li><li>English language required</li><li>IT infrastructure knowledge</li></ul>

ضمن قسم CloudOps، تغطي خدمة إدارة التشغيل المهام التالية ضمن نطاقها:<ul><li>الإدارة والإشراف على أنشطة دعم البنية التحتية</li><li>إدارة تراكم الطلبات</li><li>مراقبة الامتثال لاتفاقية مستوى الخدمة (SLA)</li><li>ضمان كفاءة معالجة التذاكر المعينة</li><li>تحليل وتحديد التأثيرات</li><li>تحديد عمليات الأعمال ذات المخاطر والتعبير عن احتياجات الإشراف</li><li>تسهيل عملية التحسين المستمر</li><li>التعرف السريع على التذاكر الجارية</li><li>المساعدة والدعم والإرشاد والدعم لفِرَق CloudOps عند استخدام أدوات الدعم</li><li>الاستماع إلى شكوى المستخدم وتنبيه خطوط المنتجات عن الشواذ المكتشفة</li><li>توفير أوراق معرفة عن الخدمات والتطبيقات</li></ul>الملف الوظيفي المرغوب فيهدرجة الماجستير (Bac+5) في علم البيانات أو كلية الهندسة أو جامعة، أو خبرة معادلةأقل من 3 سنوات من الخبرة في إدارة الخدمات / إدارة التشغيل.البيئة الفنية والمتطلبات التقنية المطلوبة:<ul><li>مطلوب: إدارة المؤشرات</li><li>مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة</li><li>إدارة الأزمات، قيادة RCA وREX</li></ul>الطرق والتنظيم والتفاعلات:<ul><li>التواصل بوضوح وبفعالية كتابة وتحدثًا بالفرنسية من أجل تفاعل سلس مع المحترفين والفرق.</li><li>تحليل الحالات واقتراح الحلول المناسبة مع تحديد مجالات للتحسين.</li><li>الالتزام بالمواعيد مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والتميز</li><li>التعاون الفعّال مع أعضاء الفريق، مشاركة المعرفة وتعزيز روح الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة</li><li>تبني عقلية التحسين المستمر لتحسين الممارسات والنتائج.</li></ul>المراجع RF:<ul><li>سيُقدّر العناصر التالية بشكل خاص في سياق الخدمة:</li><li>شهادة ITIL</li><li>اللغة الإنجليزية مطلوبة</li><li>معرفة بالبُنية التحتية لتقنية IT</li></ul>

Naukri Gulf

UiPath RPA Developer

On-site - Morocco - Rabat 10 July 2026

Information Technology

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">The consultant will be responsible for: Analyzing business processes to identify automation opportunities and assess their technical feasibility via UiPath. Designing end-to-end automation solutions in collaboration with Business Analysts and business stakeholders. Participating in effort estimation and contributing to business cases (ROI of RPA initiatives). Ensuring the migration of existing Blue Prism automations to UiPath: analysis of current workflows, redesign, and re-implementation. Developing and configuring attended and unattended robots, reusable components, and automation frameworks. Resolving production incidents, performing root cause analysis, and implementing improvements. Developing scripts, utilities, and complementary tools to improve operational efficiency. Producing and maintaining technical documentation: solution design documents, PDDs, deployment guides, support documentation. Communicating progress, technical solutions, risks, and recommendations to stakeholders. Collaborating with cross-functional teams throughout the automation lifecycle.</div></section><section>Desired Candidate Profile<h2>Qualifications</h2>Bac+3/5 in Computer Science or related field.Minimum 3 years of experience in RPA development with strong UiPath expertise.<h3>Required Skills</h3>Must have: UiPath Studio, UiPath Orchestrator, REFramework, Blue Prism to UiPath migration, Web / Desktop / Citrix / Excel / PDF / SAP / API / Mainframe automation, C# and/or VB.NET, SQL Server, Web Services, SDLC<h3>Nice to have:</h3>UiPath Certified Professional (UiRPA or Automation Developer Professional), Excel / Macros, Microsoft Technology (Windows, Internet Explorer)</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">سيكون المستشار مسؤولاً عن: تحليل العمليات التجارية لتحديد فرص الأتمتة وتقييم جدواها الفنية عبر UiPath. تصميم حلول أتمتة شاملة من البداية للنهاية بالتعاون مع محللي الأعمال وأصحاب المصلحة من الأعمال. المشاركة في تقدير الجهود والمساهمة في حالات الأعمال (عائد الاستثمار من مبادرات RPA). ضمان نقل أتمتة Blue Prism الحالية إلى UiPath: تحليل سير العمل الحالي، إعادة التصميم، وإعادة التنفيذ. تطوير وتكوين الروبوتات المرافقة وغير المرافقة، المكونات القابلة لإعادة الاستخدام، وأطر الأتمتة. حل حوادث الإنتاج، إجراء تحليل السبب الجذري، وتنفيذ التحسينات. تطوير سكربتات، أدوات مساعدة، وأدوات تكميلية لتحسين الكفاءة التشغيلية. إنتاج والحفاظ على الوثائق التقنية: وثائق تصميم الحلول، PDDs، أدلة النشر، وثائق الدعم. إيصال التقدم والحلول التقنية، المخاطر، والتوصيات لأصحاب المصلحة. التعاون مع فرق متعددة الوظائف طوال دورة حياة الأتمتة.</div></section><section>المرشح المطلوب مواصفاته<h2>المؤهلات</h2>بكالوريوس+3/5 في علوم الحاسوب أو مجال ذو صلة.خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تطوير RPA مع خبرة قوية في UiPath.<h3>المهارات المطلوبة</h3>يجب أن يمتلك: UiPath Studio، UiPath Orchestrator، REFramework، ترحيل Blue Prism إلى UiPath، أتمتة الويب/السطح المكتبي/سيتركس/إكسل/بي دي إف/ساب/واجهات برمجة التطبيقات/المعالجة الرئيسية، C# و/أو VB.NET، SQL Server، خدمات الويب، SDLC<h3>من المستحب:</h3> UiPath Certified Professional (UiRPA أو Automation Developer Professional)، Excel / Macros، تكنولوجيا Microsoft (Windows، Internet Explorer)</section>

Naukri Gulf

Front Desk Agent

On-site - Morocco - Rabat 6 July 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job description: The Fairmont La Marina Rabat Sal is recruiting a Front Desk Agent to join its team. Your role: Reporting to the Reception Supervisor, the responsibilities and essential functions of the position include: Welcoming guests, ensuring check-in and check-out, preparing bills and processing payments while guaranteeing exceptional service according to chain standards; Taking initiative and continuously offering a personalized experience for the guest; Escort guests to their rooms and explaining the operation of the hotel and its facilities; Promoting the hotel's outlets (restaurants, bars, and spa) by seeking opportunities to enhance guests' stays through upselling; Assigning rooms according to guest preferences (profile); Ensuring the promotion of the ALL loyalty program; Following up on guest requests (technical, laundry, lost and found, etc.); Participating in departmental information and training sessions; Managing cash registers and transactions; Handling and following up on complaints and ensuring communication; Maintaining a professional attitude Professional, smiling and remaining calm at all times. Respect the policies, procedures and service standards of the department and the company. All other tasks as assigned.</div></section><section>Desired Candidate ProfileA two-year post-secondary degree in Hotel Management; a minimum of two years' experience in Reception; excellent customer service and sales skills; ability to take initiative; adaptability and flexibility; knowledge of the Opera system; fluency in French and English; knowledge of other languages is a plus</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">وصف الوظيفة: تقوم فندق فيرماونت لار ماريـنا الرباط سالم بتعيين موظف استقبال للانضمام إلى فريقه. دورك: تقاريرك إلى مشرف الاستقبال، وتشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية للمنصب: استقبال الضيوف، ضمان إجراءات الوصول والمغادرة، إعداد الفواتير ومعالجة المدفوعات مع ضمان خدمة استثنائية وفق معايير السلسلة؛ المبادرة المستمرة وتقديم تجربة مخصصة للضيف؛ مرافقة الضيوف إلى غرفهم وشرح تشغيل الفندق ومرافقه؛ الترويج لمرافق الفندق (المطاعم، البارات، والسبا) من خلال البحث عن فرص لتعزيز إقامة الضيوف من خلال البيع الإضافي؛ تخصيص الغرف وفقاً لتفضيلات الضيف (الملف الشخصي)؛ ضمان الترويج لبرنامج الولاء ALL؛ متابعة طلبات الضيوف (الفنية، الغسيل، المفقودات، إلخ)؛ المشاركة في جلسات معلومات وتدريب قسمية؛ إدارة صناديق النقد والعمليات؛ التعامل مع الشكاوى والمتابعة وضمان التواصل؛ الحفاظ على سلوك مهني وابتسامة وهدوء في جميع الأوقات. احترام السياسات والإجراءات ومعايير الخدمة للقسم والشركة. جميع المهام الأخرى كما يتم تكليفها.</div></section><section>ملف المرشح المطلوبدرجة جامعية لمدة سنتين في إدارة الفنادق؛ خبرة لا تقل عن سنتين في قسم الاستقبال؛ مهارات خدمة عملاء ومبيعات ممتازة؛ القدرة على المبادرة؛ القدرة على التكيف والمرونة؛ معرفة بنظام أوبرا؛ الطلاقة في الفرنسية والإنجليزية؛ معرفة لغات أخرى ميزة إضافية</section>

Full Time Bayt

Lead Data Engineer Azure Databricks

On-site - Morocco - Rabat Friday

On-site - Morocco - Rabat 13 July 2026

Information Technology

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job Description <div> We are looking for a Data Expert to join our team and play a strategic role in the management, analysis, and use of our data. As a Data Expert, you will be the technical point of contact for all data management issues within the company, ensuring data quality, security, and compliance while enabling its optimal use by business teams. Responsibilities <ul> <li> Data architecture and governance : Design and implement robust and scalable data architectures, ensuring clear and effective data governance across the organization.</li> <li> Data quality management : developing and implementing processes and tools to ensure the quality, consistency and reliability of data at each stage of its lifecycle.</li> <li> Data modeling : Create data models adapted to the needs of the business, ensuring their alignment with strategic objectives.</li> <li> Advanced data analysis and exploitation : Analyze large datasets to extract relevant insights that support strategic decision-making. Design and implement dashboards and reports to facilitate business analysis.</li> <li> Security and compliance : Ensure compliance of data management practices with current regulations (GDPR, etc.), and implement robust security protocols to protect sensitive data.</li> <li> Support for business teams : Working closely with operational, marketing, sales, etc. teams to understand their data needs and provide them with suitable solutions.</li> <li> Process optimization : Propose continuous improvements to data management processes, using the latest available technologies to maximize efficiency and reduce costs.</li> <li> Technology watch : Staying at the forefront of trends in data management, Big Data, AI and analytics to anticipate developments and provide innovative solutions.</li> <li> Training and awareness : Train and raise awareness among employees regarding data management, data quality and information security within the company.</li></ul></div></div></section><section>Desired Candidate ProfileQualifications <div> Required skills <ul> <li> Expertise in data management : In-depth knowledge of best practices in data management, governance, data quality and security.</li> <li> Data management tools : Proficiency in data management tools (ETL, Data Warehousing, Data Lakes), as well as Business Intelligence solutions (Power BI, Tableau, etc.).</li> <li> Data modeling skills : Knowledge of data modeling methodologies (e.g. relational, dimensional modeling).</li> <li> Data analysis skills : Experience with analytical tools and statistical techniques for data analysis (Python, R, SQL, etc.).</li> <li> Knowledge of databases : Proficiency in relational (SQL Server, Oracle, MySQL) and non-relational (NoSQL) database management systems.</li> <li> Knowledge of Big Data technologies : Experience with Big Data platforms (Hadoop, Spark, etc.) and large-scale data processing tools.</li> <li> Data compliance and security : Knowledge of data security standards and legal compliance, in particular the GDPR.</li> <li> Technical English : Good command of spoken and written English to interact with international teams and consult documentation.</li> </ul> Desired profile <ul> <li>Bac +5 degree in computer science, data science, engineering or equivalent.</li> <li> Minimum 5-7 years experience in data management, with specific experience in data governance, quality and analysis.</li> <li> Data Management certification (DAMA, CDMP, etc.) or equivalent, a plus.</li> <li>Solid experience in managing complex data projects in a dynamic environment.</li> <li>Strong ability to transform technical challenges into solutions tailored to business needs.</li> <li>Excellent communication and presentation skills, with the ability to simplify technical concepts for non-technical stakeholders.</li> <li> Analytical and problem-solving skills , with the ability to identify opportunities for continuous improvement.</li> </ul> Strengths <ul> <li>Experience in integrating data from various sources (internal applications, APIs, external data).</li> <li>Knowledge of AI and machine learning tools applied to data.</li> <li> Experience with Data Governance tools (Collibra, Alation, Informatica, etc.).</li> <li>Experience in team management or technical mentoring.</li></ul></div></section>

<section>الوصف الوظيفيالأدوار والمسؤوليات<div class=\"paragraph\">الوصف الوظيفي <div> نبحث عن خبير بيانات للانضمام إلى فريقنا وللقيام بدور استراتيجي في إدارة البيانات وتحليلها واستخدامها. كخبير بيانات، ستكون نقطة الاتصال الفنية لجميع قضايا إدارة البيانات داخل الشركة، مع ضمان جودة البيانات وأمنها والامتثال مع تمكين استخدامها الأمثل من قبل فرق الأعمال. المسؤوليات <ul> <li> هندسة البيانات والحوكمة : تصميم وتنفيذ هياكل بيانات قوية وقابلة للتوسع، وضمان حوكمة بيانات واضحة وفعالة عبر المؤسسة.</li> <li> إدارة جودة البيانات : تطوير وتنفيذ عمليات وأدوات لضمان جودة واتساق وموثوقية البيانات في كل مرحلة من دورة حياتها.</li> <li> نمذجة البيانات : إنشاء نماذج بيانات تتناسب مع احتياجات الأعمال مع ضمان توافقها مع الأهداف الاستراتيجية.</li> <li> تحليل البيانات المتقدم والاستغلال : تحليل مجموعات بيانات كبيرة لاستخراج رؤى ذات صلة تدعم اتخاذ القرار الاستراتيجي. تصميم وتنفيذ لوحات معلومات وتقارير لتسهيل تحليل الأعمال.</li> <li> الأمن والامتثال : ضمان الامتثال لممارسات إدارة البيانات مع الأنظمة الحالية (GDPR، وغيرها)، وتنفيذ بروتوكولات أمان قوية لحماية البيانات الحساسة.</li> <li> دعم فرق الأعمال : العمل عن كثب مع فرق التشغيل والتسويق والمبيعات لفهم احتياجاتهم من البيانات وتقديم الحلول المناسبة لهم.</li> <li> تحسين العمليات : اقتراح تحسينات مستمرة لعمليات إدارة البيانات، باستخدام أحدث التقنيات المتاحة لتعظيم الكفاءة وتقليل التكاليف.</li> <li> متابعة التكنولوجيا : البقاء في طليعة الاتجاهات في إدارة البيانات والبيانات الضخمة والذكاء الاصطناعي والتحليلات لتوقع التطورات وتقديم حلول مبتكرة.</li> <li> التدريب والتوعية : تدريب وتوعية الموظفين بشأن إدارة البيانات وجودتها وأمن المعلومات داخل الشركة.</li></ul></div></div></section><section>الملف المرغوب للمرشحالمؤهلات <div> المهارات المطلوبة <ul> <li> الخبرة في إدارة البيانات : معرفة متعمقة بممارسات إدارة البيانات والحوكمة وجودة البيانات وأمنها.</li> <li> أدوات إدارة البيانات : إجادة أدوات إدارة البيانات (ETL، مستودعات البيانات، بحيرات البيانات)، بالإضافة إلى حلول ذكاء الأعمال (Power BI، Tableau، إلخ).</li> <li> مهارات نمذجة البيانات : معرفة بمنهجيات نمذجة البيانات (مثلاً العلاقاتية، النمذجة البعدية).</li> <li> مهارات تحليل البيانات : الخبرة بالأدوات التحليلية والتقنيات الإحصائية لتحليل البيانات (Python، R، SQL، إلخ).</li> <li> معرفة بقواعد البيانات : الكفاءة في الأنظمة العلاقية (SQL Server، Oracle، MySQL) وغير العلاقية (NoSQL).</li> <li> معرفة تقنيات البيانات الضخمة : الخبرة في منصات البيانات الضخمة (Hadoop، Spark، إلخ) وأدوات المعالجة على نطاق واسع.</li> <li> التوافق والأمن البيانات : معرفة بمعايير أمان البيانات والامتثال القانوني، وخاصة GDPR.</li> <li> الإنجليزية التقنية : قدرة جيدة على التحدث والكتابة بالإنجليزية للتفاعل مع الفرق الدولية والاطلاع على الوثائق.</li> </ul> الملف المرغوب <ul> <li>درجة Bac +5 في علوم الحاسوب أو علم البيانات أو الهندسة أو ما يعادلها.</li> <li> خبرة لا تقل عن 5-7 سنوات في إدارة البيانات، مع خبرة محددة في حوكمة البيانات وجودتها وتحليلها.</li> <li> شهادة إدارة البيانات (DAMA، CDMP، إلخ) أو ما يعادلها، إضافية.</li> <li>خبرة solid في إدارة مشاريع بيانات معقدة في بيئة ديناميكية.</li> <li>قدرة قوية على تحويل التحديات التقنية إلى حلول تناسب احتياجات الأعمال.</li> <li>مهارات اتصال وعرض ممتازة، مع القدرة على تبسيط المفاهيم التقنية لأصحاب المصلحة غير التقنيين.</li> <li> المهارات التحليلية وحل المشكلات , مع القدرة على تحديد فرص التحسين المستمر.</li> </ul> نقاط القوة <ul> <li>خبرة في دمج البيانات من مصادر مختلفة (التطبيقات الداخلية، APIs، البيانات الخارجية).</li> <li>معرفة بأدوات الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي المطبقة على البيانات.</li> <li> خبرة مع أدوات حوكمة البيانات (Collibra, Alation, Informatica، إلخ).</li> <li>خبرة في إدارة الفريق أو التوجيه الفني.</li></ul></div></section>

Full Time Bayt

Chef de Cuisine

On-site - Morocco - Rabat Thursday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة طاقم العمل وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والصحة ومعايير الأغذية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات للمطعم • يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكارًا أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. • يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. • يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة العالية. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم في الأطباق للمطعم. • ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين. • يساعد في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم. • يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يتبع أساليب التعامل السليم ودرجات الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. • يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. • يجهز ويطهو الأطعمة بمختلف أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المميزين أو الفعاليات الخاصة. • يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطهوة لضمان استيفاء المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروض طعام تزيينية. قيادة فريق المطبخ • يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها. • يستخدم مهارات التواصل والعلاقات الشخصية لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق والنزاهة؛ ويقدم القدوة الحسنة. • يقود فرق الورديات أثناء إعداد أصناف الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. • يشرف على موظفي مطبخ المطعم ويديرهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بدرجة كافية لأداء المهام عند غيابهم. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة. • ضمان مستوى إنتاجية الموظفين والحفاظ عليه. • يضمن تدريب الموظفين بشكل متعدد المهام لدعم العمليات اليومية الناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. • وضع توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية. • يفهم تأثير عمليات المطبخ على الأهداف المالية الإجمالية للمنشأة ويدير المطبخ لتحقيق الأهداف المحددة في الميزانية أو تجاوزها. • يحقق ويبلغ ويتابع بفعالية حوادث الموظفين. • يعرف معايير السلامة بالشركة ويطبقها. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يقدم مثالاً إيجابياً في العلاقات مع الضيوف. • يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة. إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية  • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويدربهم أو يوجههم أو يساعدهم بأي طريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. • يدير إجراءات التأديب التصاعدي للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. • يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلة والتوظيف لأعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً. • يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نشجع بفاعلية بيئة تُقدر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفي بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين السحر الخالد والروح الطليعية، وتلتزم بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أرقى العناوين حول العالم. بدايةً من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا عيب فريق من المضيفين الكرماء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي واللمسة العصرية، فضلاً عن خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص المهنية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لـ ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك. </div>

Laboratory Technician Jobs - Rabat Morocco

Junior Cloud Ops Service Management / Run Management

UiPath RPA Developer

Front Desk Agent

Lead Data Engineer Azure Databricks

Painting Operator | Casablanca (Morocco)

Salesforce Functional Technical Consultant

Tech Lead Salesforce Core (H/F) SQLI

Senior Data Engineer

Counter Agent | CASABLANCA (Morocco)

Power Apps Developer SQLI

Senior Dynamics 365 Field Service Developer

Senior Full-Stack Vue.js / PHP / Laravel Developer

Fullstack Node JS / React Developer

Scrum Master (H/F)

Delivery Excellence Manager

SME Data (H/F) SQLI

Chef de Cuisine

Site Owners

Employers

Job Seekers

Laboratory Technician Jobs - Rabat Morocco

Receive email alerts for Laboratory Technician Jobs jobs