وظائف مساعد مدير مطعم في المغرب
٢٣٧٥ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>عن AbbVie</strong></p><br><p>مهمة AbbVie's هي اكتشاف وتقديم أدوية وحلول مبتكرة تُحلّ المشكلات الصحية الخطيرة اليوم وتواجه التحديات الطبية لالغد. نسعى لإحداث أثر استثنائي في حياة الناس عبر عدة مجالات علاجية رئيسية بما في ذلك علم المناعة، الأورام وعصب الأعصاب - والمنتجات والخدمات في محفظة Allergan Aesthetics. لمزيد من المعلومات عن AbbVie، يرجى زيارتنا على www.abbvie.com. تابع @abbvie على LinkedIn وFacebook وInstagram وX وYouTube.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>يقود الاتجاه والتخطيط وتفسير التجارب السريرية أو أنشطة البحث في واحد أو أكثر من برامج التطوير السريري. يشارك في فرق متعددة التخصصات وقد يقودها لتوليد البيانات السريرية عالية الجودة ودعم الاستراتيجية العلمية والتجارية الشاملة للمنتج.</p><br><p>المسؤوليات:</p><br><ul><li>يقود ويتحمل ملكية تصميم وتنفيذ عدة برامج تطوير سريري (أو برنامج واحد كبير ومعقد) دعمًا لخطة تطوير المنتج الشاملة، بناءً على مبادئ طبية وعلمية قوية، ومعرفة بالامتثال والمتطلبات التنظيمية، واحتياجات العملاء والأسواق وعمليات الأعمال وقضايا ناشئة في AbbVie. يشرف على التعليم المرتبط بالمشروع للمحققين وموظفي مواقع الدراسة وموظفي دراسة AbbVie.</li><li>قد يكون مسؤولًا عن قيادة فرق الدراسات السريرية، مراقبة سلامة الدراسة إجمالاً ومراجعة وتفسير وتواصل البيانات المتراكمة المتعلقة بالسلامة والفعالية للجزيء. بجانب عمليات العيادة، مسؤول عن ضمان معدّل الدخول في الدراسة والجدولات الزمنية الأساسية للمخرجات.</li><li>المسؤولية الأساسية وملكية تصميم وتحليل وتفسير والإبلاغ عن المحتوى العلمي للبروتوكولات وكتيبات الباحثين وتقارير الدراسات السريرية والتقديمات التنظيمية والردود وغيرها من وثائق البرنامج.</li><li>قد يشرف على عمل المدراء الطبيين و/أو العلماء والمديرين السريريين الذين يعملون في نفس البرامج أو برامج ذات صلة.</li><li>قد يخدم في فريق استراتيجية الأدلة المتكاملة؛ مسؤول عن تطوير خطة تطوير سريري صارمة ومتوافقة عبر الوظائف مع اعتبار كامل للاحتمالات والنهج البديلة. بصفته رئيس CST المشترك، قد تشمل المسؤوليات الإشراف على أعضاء فريق المصفوفة وكونه ممثل البحث السريري لتقديم الخبرة السريرية لفرق تطوير الأصول (ADTs) ومجالس قيادة ADT (ALBs).</li><li>يعمل كخبير سريري داخلي لجزيء واحد أو أكثر وأمراض ضمن المنطقة العلاجية، ويُنسق القيادة العلمية والطبية المناسبة مع أصحاب المصالح الداخليين كما تتعلق بالمشروعات الجارية. قد يشارك في أو يقود مساهمات التطوير السريري للدقة المعاينة أو نشاط تطوير أعمال آخر. وفقًا لاحتياجات البرنامج، يساهم بالشراكة مع زملاء الاكتشاف في تصميم وتنفيذ استراتيجيات ترجمة.</li><li>يعمل كقائد سريري ويطلب بنشاط تفاعل قادة الرأي فيما يتعلق بمناطق المرض؛ يتشارك مع الشؤون الطبية والتجارية ووظائف أخرى في هذه الأنشطة حسب الحاجة، بما يتوافق مع سياسات الشركة، لضمان إدراج وجهات نظر عريضة عبر الوظائف في خطط وبروتوكولات التطوير السريري كما هو مناسب.</li><li>يبقى مطّلعًا على المعلومات المهنية والتقنيات من خلال المؤتمرات والأدبيات الطبية والتدريب المتاح الآخر لتعزيز خبرته في المنطقة العلاجية. قد يمثل AbbVie في اجتماعات خارجية رئيسية.</li><li>مسؤول عن فهم المتطلبات التنظيمية المتعلقة بالدراسات السريرية وتطوير الدواء العالمي ومسؤول عن الامتثال لتلك المتطلبات. يعمل كممثل سريري للمناقشات التنظيمية الرئيسية.</li><li>يضمن الالتزام بممارسات سريرية جيدة، ومعايير اليقظة الدوائية، وإجراءات التشغيل القياسية، وجميع معايير الجودة الأخرى في إجراء البحث.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>بكالوريوس في العلوم؛ يفضل درجة متقدمة (مثلاً ماجستير، دكتوراه)</li><li>خبرة لا تقل عن 8 سنوات في التجارب السريرية في صناعة الأدوية، الأكاديميا، أو ما يعادلها.</li><li>القدرة على إدارة برنامج بحث سريري معقد بشكل مستقل.</li><li>مهارات قيادية مثبتة والقدرة على إفادة الآخرين في فريق عالمي متعدد الوظائف. يجب أن يكون قادرًا على القيادة بالقدوة.</li><li>القدرة على التفاعل خارجيًا وداخليًا لدعم استراتيجية علمية وتجارية عالمية.</li><li>معرفة واسعة بمنهجية التجارب السريرية والمتطلبات التنظيمية والامتثال التي تحكم التجارب السريرية وخبرة في تطوير الاستراتيجية السريرية وتصميم بروتوكولات الدراسة.</li><li>يجب أن يمتلك مهارات تواصل شفهي وكتابي باللغة الإنجليزية ممتازة.</li><li>القدرة على ممارسة الحكم ومعالجة المشكلات المعقدة وابتكار حلول لمشروعات واحدة أو أكثر.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>تنطبق فقط على المتقدمين المنتمين لأي موقع يخضع لمتطلبات الكشف عن الأجور وفق القانون الولائي أو المحلي: </p><br><ul><li><p>نطاق التعويض الموضح أدناه هو نطاق الأجر الأساسي المحتمل الذي تعتقد الشركة حسن النية أنها ستدفعه لهذا الدور في وقت هذا الإعلان استنادًا إلى الدرجة الوظيفية لهذا المنصب. سيعتمد التعويض الفردي المدفوع ضمن هذا النطاق على عدة عوامل بما في ذلك الموقع الجغرافي، وربما ندفع في نهاية المطاف أكثر أو أقل من النطاق المعلن. قد يتم تعديل هذا النطاق في المستقبل.</p><br></li><li><p>نقدم حزمة شاملة من المزايا بما في ذلك إجازة مدفوعة الأجر (الإجازة، العطل، المرض)، والتأمين الطبي/الأسنان/النظر وخطة 401(k) للموظفين المؤهلين.</p><br></li><li><p>هذه الوظيفة مؤهلة للمشاركة في برامج الحوافز طويلة الأجل لدينا.</p><br></li></ul><p>ملاحظة: لا يعتبر أي مبلغ من الأجر رواتب أو تعويض حتى يُكتسب، ويتراكم، ويُحدّد. سيظل مبلغ وتوافر أي مكافأة أو عمولة أو حافز أو مزايا أو أي شكل آخر من أشكال التعويض والمزايا القابلة للتحويل إلى موظف معين ضمن تقدير الشركة المطلق والوحيد، ما لم يتم الدفع، وقد يتم تعديله وفقًا للقانون المعمول به.</p><br><p>AbbVie صاحب عمل يوفر فرص متساوية ويلتزم بالعمل بنزاهة، ودفع الابتكار، وتحويل الحياة وخدمة مجتمعنا. صاحب عمل/ محاربون قدامى/معاقون متساوون في الفرص.</p><br><p>للولايات المتحدة وبورتو ريكو فقط - لمعرفة المزيد، قم بزيارة https://www.abbvie.com/join-us/equal-employment-opportunity-employer.html</p><br><p>للطلبات في الولايات المتحدة وبورتو ريكو الراغبة في توفير accommodation معقول، انقر هنا لمعرفة المزيد:</p><br><p>https://www.abbvie.com/join-us/reasonable-accommodations.html</p><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ما يحبه زملاؤنا أكثر لدينا <span>❤</span> : للإطلاع على آرائهم المعتمدة </p><br><br>
<br>
<br> ثقافة الشركة : <p><strong>ماكدونالدز المغرب</strong> مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس، والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج الإدارة القريب يشجع على التوجيه، وتمكين الموظفين، والالتزام الجماعي. تستكمل هذه القاعدة التعاونية بذهنية <strong>موجهة نحو الأداء العالي</strong>، مركزة على النتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن إطار تنظيمي <strong>مهيكل جيداً</strong> يضمن الكفاءة، والجودة، والاتساق، مع لعب الابتكار دوراً داعماً أكثر تركيزاً.
</p><br><br>
<br>
<br> الوظيفة : <p>المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن حسن سير المطعم. يتابع باستمرار جودة الخدمة، والنظافة أثناء نوبته، وسلامة أصول المطعم وموظفيه.</p><br><br><p><strong>الأنشطة الرئيسية</strong></p><br><br><ul><li>ضمان أن جميع الموظفين يركزون على رضا العملاء، مع احترام معايير ماكدونالدز للسلامة، وسلامة الأغذية، والجودة، والخدمة، والنظافة;</li><li>الإشراف على افتتاح و/أو إغلاق المطعم;</li><li>إدارة المخزون والمواد؛</li><li>جدولة ساعات عمل أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية;</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق;</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق;</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية;</li></ul><p><strong>التطور الوظيفي</strong></p><br><br><p>إذا أظهروا الإمكانات اللازمة من حيث المهارات السلوكية والإدارية والعملياتية، يمكنهم الترقية إلى منصب مساعد أول بعد استيفاء معايير مجلس التعيين، وربما الحصول على منصب مدير المطعم بعد تأكيد مهاراتهم.</p><br><br>
<br> <br><br> </div>
<p>دور مدير المطعم: نبحث حالياً عن مدير مطعم مبدع وموهوب لقيادة مطعمنا الذي يقدم وجبات على مدار اليوم، لينضم إلى فريق فندق فور سيزونز الرباط قصر البحر في المغرب! ستعملين تحت إشراف مدير قسم المأكولات والمشروبات وستكونين مسؤولة عن قيادة عمليات المطعم بشغف وإبداع، وضمان تقديم خدمة استثنائية وانتباه ضيوفنا. تشمل المسؤوليات اختيار وتطوير فريق المطعم، والعمل عن كثب مع قيادة قسم المأكولات والمشروبات لتصميم قوائم الطعام وقوائم النبيذ، ومراقبة التكاليف من خلال جدولة فعالة واتخاذ قرارات شراء سليمة ومراقبة المخزون والتكاليف، ومراقبة المرافق والمعدات واقتراح التحسينات اللازمة، والظهور الدائم في العمليات، وتقديم التقدير، وتعزيز العلاقات العامة، وتلبية الطلبات الخاصة باهتمام كبير لتقديم تجربة فريدة ومميزة لضيوفنا.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب</strong></p><p>نبحث عن مدير مطعم يتمتع بما يلي: موهبة وشغف خاصين بضمان تقديمك وفريقك لأعلى المعايير باستمرار، وضمان خدمة استثنائية وانتباه لضيوفنا. يجب أن يكون لديك خبرة واسعة في قيادة المطاعم في فنادق فاخرة و/أو مطاعم مستقلة أو مجموعات مطاعم، ويفضل أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات في مطاعم نجمة ميشلان في نفس المنصب، ورغبة في التركيز على تطوير فريقنا، والانتباه للتفاصيل، ومهارات قوية في العلاقات الشخصية وبناء العلاقات، والقدرة على تعدد المهام مع مهارات تنظيمية ممتازة، وأن تكوني لاعبة جماعية ولديك روح إبداعية عالية؛ لإضفاء لمستك الشخصية وطاقتك على تجارب مطعمنا. يجب أن تكوني متقنة للغة الفرنسية والعربية والإنجليزية في هذا الموقع، بالإضافة إلى الأهلية للعمل في المغرب.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن فور سيزونز:</b></p><br><br><p>فور سيزونز مدعوم من قبل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يسعون جاهدين ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم لتحقيق آفاق جديدة ويعاملون بعضنا البعض كما نحب أن نتعامل مع الآخرين. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم على خلق تجارب رائعة للضيوف والسكان والشركاء من خلال التزامنا بالفخامة بقلب صادق. نحن ندرك أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية وثقافة الشركة.</p><br><br><br><p><b>عن الموقع:</b></p><br><br>
<p>يقع هذا الفندق الرائع في عاصمة المغرب على مساحة 15 فدانًا ويتكون من 13 مبنى للإقامة والمطاعم والردهات، ويقع ضمن حدائق خضراء، ويضم أحواض سباحة داخلية وخارجية ويطل على المحيط الأطلسي.</p><br><br>
<p><b><span>مدير المطعم – فندق فور سيزونز الرباط قصر البحر، المغرب</span></b></p><br><br>
<p><b><span>عن فنادق فور سيزونز:</span></b></p><br><br><br>
<p><span><span>فنادق فور سيزونز هي شركة عالمية متخصصة في الضيافة الفاخرة. ندير أكثر من 100 فندق ومنتجع و44 سكنًا خاصًا في 45 دولة حول العالم ونتوسع باستمرار. في فور سيزونز، نحن مدفوعون بالناس وثقافتنا تمكن كل ما نقوم به.</span></span></p><br><br><br>
<p><span><span>في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجوه المألوفة، وترحيب الوجوه الجديدة، ومعاملة كل من نلتقي به بالطريقة التي نحب أن نتعامل بها مع أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، نؤمن أن غايتنا هي خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</span></span></p><br><br><br>
<p><b><span>عن فندق فور سيزونز الرباط قصر البحر، المغرب:</span></b></p><br><br>
<p><span><span>يقع هذا الفندق الرائع في عاصمة المغرب على مساحة 15 فدانًا ويتكون من 13 مبنى للإقامة والمطاعم والردهات، ويقع ضمن حدائق خضراء، ويضم أحواض سباحة داخلية وخارجية ويطل على المحيط الأطلسي.</span></span></p><br><br><br>
<p><b><span>دور مدير المطعم:</span></b></p><br><br>
<p><span><span>نبحث حاليًا عن مدير مطعم موهوب ومبدع للانضمام إلى فريق فندق فور سيزونز الرباط قصر البحر في المغرب! </span></span></p><br><br>
<p><span><span>ستعمل تحت إشراف مدير قسم المأكولات والمشروبات وستكون مسؤولاً عن قيادة عمليات المطعم بشغف وإبداع، وضمان تقديم خدمة استثنائية وانتباه للضيوف.</span></span></p><br><br>
<p><span><span>تشمل المسؤوليات اختيار وتطوير فريق المطعم، والعمل بشكل وثيق مع قيادة قسم المأكولات والمشروبات في تصميم القوائم والاختيارات من النبيذ، ومراقبة التكاليف من خلال جدولة فعالة واتخاذ قرارات الشراء ومراقبة المخزون والتحكم في التكاليف، ومراقبة التسهيلات والمعدات واقتراح التحسينات اللازمة، وكونك حاضرًا بشكل كبير في العملية، وتقديم التقدير، وتعزيز العلاقات العامة الجيدة، والتعامل مع الطلبات الخاصة باهتمام لتقديم تجربة فريدة ومميزة للضيوف.</span></span></p><br><br><br>
<p><b><span>المتقدم المثالي لشغل منصب مدير المطعم يجب أن يتمتع ب:</span></b></p><br><br>
<p><span><span>موهبة وشغف خاصين بضمان تقديمك وفريقك لأعلى المعايير باستمرار وتقديم خدمة استثنائية وانتباه للضيوف. يجب أن يكون لديك خبرة غنية في قيادة المطاعم في فنادق فاخرة و/أو مطاعم مستقلة أو مجموعات مطاعم، ويفضل أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات في مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في نفس المنصب، ورغبة في التركيز على تطوير فريقنا، والانتباه للتفاصيل، ومهارات قوية في بناء العلاقات الشخصية، والقدرة على تعدد المهام بمهارات تنظيمية ممتازة، وأن تكون لاعبًا جماعيًا ولديك لمسة إبداعية عالية؛ مما تضفي طابعك الشخصي وطاقتك على تجارب مطعمنا.</span></span></p><br><br><br>
<p><b><span>الإجادة التامة للغة الفرنسية والعربية والإنجليزية أمر ضروري لهذا الموقع، إلى جانب الأهلية للعمل في المغرب.</span></b></p><br><br><br>
<p><span><span>يمكن لفنادق فور سيزونز أن تقدم ما يحلم به العديد من المهنيين في قطاع الضيافة؛ فرصة لبناء مهنة مدى الحياة مع إمكانات عالمية وشعور حقيقي بالفخر في العمل الجيد. نبحث عن المواهب الذين يشاركوننا القاعدة الذهبية – أولئك الذين يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نحب أن نتعامل معهم. مع توجه فور سيزونز نحو نمو مذهل في العقد القادم، فإن شركاءنا الأكثر قيمة هم موظفونا، الذين نربطنا بهم علاقة قوية قائمة على القاعدة الذهبية. تتجلى هذه العلاقة من خلال الجوائز التي نتلقاها عامًا بعد عام على المستوى المؤسسي، وكذلك من قبل فنادقنا ومنتجعاتنا وسكننا حول العالم، مما يجعلنا خيارًا لا جدال فيه كصاحب عمل مثالي.</span></span></p>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البار وخدمة الغرف، إن وجدت. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>المؤهلات والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>المساعدة في إدارة فريق المطعم<br>• يتصدى لاستفسارات ومخاوف الموظفين.<br>• يراقب الموظفين لضمان تحقيق توقعات الأداء.<br>• يقدم تغذية راجعة للموظفين بناءً على ملاحظاته لسلوكيات الخدمة.<br>• يساعد في الإشراف على عمليات نوبات العمل اليومية.<br>• يشرف على المطعم وعلى جميع المناطق ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.<br>• يشارك في اجتماعات القسم من خلال إيصال رسالة واضحة ومتسقة بشأن الأهداف القسم لإنتاج النتائج المرجوة.<br><br>إجراء العمليات اليومية للمطعم<br>• يتأكد من أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والأزياء المناسبة.<br>• يبلغ الطاهي ومدير المطعم بأي مشكلات تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.<br>• يتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المطعم.<br>• يراقب تقديم المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.<br>• يدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.<br>• ينفذ جميع واجبات موظفي المطعم والأقسام ذات الصلة عند الضرورة.<br>• يفتح ويغلق نوبات العمل في المطعم.<br><br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية احتياجات الخدمة للضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br>• يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.<br>• يتعامل مع مشكلات وشكاوي الضيوف، ويلتمس المساعدة من المشرف عند الضرورة.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<br>• يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>• يستقبل الضيوف ويحييهم.<br><br>إجراء أنشطة الموارد البشرية<br>• يشرف على مبادرات التدريب المستمر.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<br>• ينقل توقعات الأداء وفقًا لوصف الوظيفة لكل منصب.<br>• يقدم التوجيه والمشورة للموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.<br><br>المسؤوليات الإضافية<br>• يزود المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>• يساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الوجبات وأوقات الذروة.<br>• يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة.<br>• يشرف على عمليات نوبات العمل اليومية في غياب مدير المطعم.<br><br>في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بتوفير فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتُحتفل بها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br><br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الراحة المألوفة في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة thoughtful، من القلب، ومبتكرة تدعم هذه الإرث الحي وتعمل على تطويره. مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة الترحيب بك لاستكشاف مهنة في فنادق ماريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك أن تؤدي فيه أفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.<br><br>JW Marriott هو جزء من مجموعة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن زملاءنا هم الأهم. لأن سعادتك تعني سعادة ضيوفنا. زملاء JW Marriott واثقون، ومبتكرون، وصادقون، وحدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott تخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف وبشكل أساسي، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها زملائنا.这就是 JW Marriott العلاج. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك أن تؤدي فيه أفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span> </div>
<p> <strong>JOB SUMMARY</strong> </p>
<p> </p>
<p>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.</p>
<p> </p>
<p> <strong>CANDIDATE PROFILE </strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>Education and Experience</strong> </p>
<p> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p>
<p>OR</p>
<p> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p>
<p> </p>
<p> <strong>CORE WORK ACTIVITIES</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>Managing Day-to-Day Operations</strong> </p>
<p> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</p>
<p> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</p>
<p> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Leading Food and Beverage Team</strong> </p>
<p> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</p>
<p> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</p>
<p> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</p>
<p> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</p>
<p> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</p>
<p> Ensures and maintains the productivity level of employees.</p>
<p> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</p>
<p> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</p>
<p> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</p>
<p> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</p>
<p> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</p>
<p> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</p>
<p> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</p>
<p> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Ensuring Exceptional Customer Service</strong> </p>
<p> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</p>
<p> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</p>
<p> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</p>
<p> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</p>
<p> Empowers employees to provide excellent customer service.</p>
<p> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</p>
<p> Handles guest problems and complaints.</p>
<p> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</p>
<p> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</p>
<p> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</p>
<p> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).</p>
<p> </p>
<p> <strong>Managing and Conducting Human Resource Activities</strong> </p>
<p> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</p>
<p> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</p>
<p> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</p>
<p> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</p>
<p> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</p>
<p> Strives to improve service performance.</p>
<p> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Additional Responsibilities</strong> </p>
<p> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</p>
<p> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</p>
<p> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</p>
<p> Recognizes good quality products and presentations.</p>
<p> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</p>
<p><br></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
الوظيفة : <p>نحن نبحث عن مرشح لشغل منصب <b>مدير متجر</b> في <b>الدار البيضاء</b> لصالح أحد عملائنا الرائدين في قطاع المطاعم.
<br>هذه فرصة استثنائية للتعبير عن قدرتك على القيادة وشغفك بالتميز التشغيلي في بيئة محفزة.</p><br><br><p>سيكون دورك هو إدارة الأداء العام لنقطة البيع، وضمان تجربة عملاء لا تُنسى، وتنمية إمكانات فريقك. الهدف هو <b>تعظيم الربحية</b> مع تعزيز بيئة عمل إيجابية ومحفزة.</p><br><br><p>تشمل مسؤولياتك اليومية إدارة العمليات اليومية، والإشراف على فريق مخصص، وتنفيذ الاستراتيجيات التجارية لتحقيق الأهداف المحددة و <b>تجاوزها</b>، وإدارة المخزون والمواد، والحفاظ على أعلى معايير الجودة. ستكون مسؤولاً عن رضا العملاء وصورة العلامة التجارية.</p><br><br><br>الملف المطلوب : <p>حامل لشهادة Bac+2 (دبلوم جامعي بعد سنتين) في الضيافة أو ما يعادلها.</p><br><br><p>يتطلب الأمر خبرة لا تقل عن 5 سنوات في أدوار مماثلة كمدير متجر أو مدير مطعم.</p><br><br><p>للتميز في هذا الدور، يجب أن تتمتع بمهارات <b>قيادية</b> ممتازة، وقدرة قوية على <b>إدارة وتحفيز الفريق</b>، واهتمام كبير بخدمة العملاء، و <b>التركيز على النتائج</b>.
كما تعتبر مهارات البيع والمعرفة الجيدة بالسوق المحلي من الأصول الرئيسية.</p><br><br>
</div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
ثقافة الشركة : <p><strong>وكالات القوى العاملة</strong> تعمل ضمن ثقافة متوازنة للغاية، حيث يلعب <strong>التعاون</strong> دوراً رئيسياً في بيئة العمل. تقدّر الشركة القيادة القريبة، الثقة والمشاركة الجماعية، مع وضع أهمية مساوية لـ <strong>الأداء</strong> وتحقيق النتائج. يتم دعم هذا الديناميكي بـ <strong>نهج تنظيمي منظم</strong>، يعزز الدقة والكفاءة والتنفيذ بجودة عالية. يساهم الانفتاح على الابتكار في تقوية هذا التوازن، داعماً القدرة على التكيف في سوق متطور.
</p><br><br>
<br> الوظيفة : <p>نحن نبحث لعميلنا عن مساعد تنفيذي مالي لعقد مؤقت لمدة 6 أشهر.</p><br><br><p><strong>المهام الرئيسية الخاصة بك:</strong></p><br><br><ul><li>التأكد من إدارة المهام الإدارية اليومية لقسم المال.</li><li>تقديم الدعم الإداري للمدير المالي وللفريق المالي بأكمله.</li><li>تنظيم، حفظ وترتيب مستندات القسم وأرشفتها.</li><li>المشاركة في التشغيل الإداري السلس للقسم.</li></ul> <br> <br> الملف المطلوب : <p><strong>الملف المطلوب:</strong></p><br><br><ul><li>درجة البكالوريوس (بكالوريوس +3) في المالية، المحاسبة، أو ما يعادلها.</li><li>خبرة ناجحة أولى كمساعدة محاسبة، مساعد تنفيذي، أو في دور إداري مشابه.</li><li>إتقان جيد لبرنامج المحاسبة SAGE 1000.</li><li>إتقان اللغة العربية ضروري.</li><li>الصرامة، أو الكفاءة التنظيمية، والتكتم، ومهارات التعامل مع الآخرين.</li></ul> <br><br>
<p> <b>About Four Seasons:</b> </p> <p>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<span> <span> <span> <span> <span> <span> <span> </span> </span> </span> </span> </span> </span> </span> <br> <br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.</p> <p> </p> <p> </p> <p> <b>About the location:</b> </p>This incredible hotel project located in the capital of Morocco sits on 15 acres and consists of 13 buildings for accommodation, restaurants, lobby, located within lush gardens, in and outdoor pools and overlooking the Atlantic Ocean.<p> </p> <p> </p> <div> <p> <b>Hostess -</b> <span> </span> <b>Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr, Morocco</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <b>About Four Seasons Hotels and Resorts:</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>Four Seasons Hotels and Resorts is a global, luxury hospitality company. We manage over 100 hotels and resorts and 44 private residences in 45 countries around the world and growing. At Four Seasons, we are powered by people and our culture enables everything we do. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <b>About Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr, Morocco:</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>This incredible hotel project located in the capital of Morocco sits on 15 acres and consists of 13 buildings for accommodation, restaurants, lobby, located within lush gardens, in and outdoor pools and overlooking the Atlantic Ocean. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <b>The Role of Hostess</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>We currently have an opportunity for a Hostess to join our Four Seasons Hotel</span> <span> </span> <span>Rabat, Kasr Al Bahr team in Morocco! </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>Reporting into the Assistant Restaurant Manager, The Hostess is an essential member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>Responsibilities will include set up of the hostess stand, review the reservation book and make recommendations as to the setup of the table. Open the restaurant for business at the prescribed time each shift. Inspect the cleanliness of each section of the dining room and the private dining rooms and make necessary improvements as well as check each table prior to opening to ensure its proper set. Pick up the daily menus and insert them properly in their covers. Inspect every menu and list to ensure their condition and appearance. Develop a complete working knowledge of the menus, menu ingredients and what is unavailable for the day. Assign seating taking into account service standards. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <b>Our Ideal Hostess candidate will have:</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>One to two years previous experience in Food & Beverage outlet. College education or equivalent experience: Previous employment experience in a similar position with other luxury Hotels will be an added advantage; Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <b>Fluency in French, Arabic and English is a must for this location, along with eligibility to work in Morocco.</b> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span> </span> </p> </div> <div> <p> <span>Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts, and residences around the world, making us an undisputed employer of choice. </span> </p> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>يتم تشغيل Four Seasons بواسطة فريقنا من الأشخاص. نحن مجموعة من الأفراد الذين يطمحون ليصبحوا أفضل، وندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ونتعامل مع بعضنا البعض كما نرغب في أن يُعاملنا الآخرون. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية لضيوفنا هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركوية مميزة. <br>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي به كما نود أن نعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل فعلاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>هذا المشروع الفندقي الرائع الواقع في عاصمة المغرب يقع على مساحة 15 فدانًا ويتألف من 13 مبنى للإقامة، ومطاعم، ولوبي، يقع ضمن حدائق خضراء، مسابح داخلية وخارجية تطل على المحيط الأطلسي.<br><br><p><b><span>مضيفة</span><span> -</span></b><b><span>فندق Four Seasons باك</span><span> kasr</span><span> al Bahr، المغرب</span></b></p><br><br><p><b><span>حول فنادق ومنتجعات Four Seasons:</span></b></p><br><br><p><span><span>فنادق ومنتجعات Four Seasons هي شركة ضيافة فاخرة عالمية. ندير أكثر من 100 فندق ومنتجع و44 مسكنًا خاصًا في 45 دولة حول العالم و</span><span>نمضي</span><span>. في Four Seasons، نحن مدعومون بـ</span><span>الأشخاص</span><span> وثقافتنا تمكّن كل ما نقوم به. </span></span></p><br><br><br><p><span><span>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة الجميع كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل مع الناس والعالم من حولنا حقًا.</span><span> </span></span></p><br><br><br><p><b><span>حول فندق رباط فندق Four Seasons</span><span> kasr</span><span> al Bahr، المغرب:</span></b></p><br><br><p><span><span>هذا المشروع الفندقي الرائع</span><span> الواقع</span><span> في عاصمة المغرب يقع على </span><span>15 فدانًا</span><span> ويتألف من 13 مبنى للإقامة، مطاعم، لوبي، </span><span>يقع</span><span> ضمن حدائق خضراء، مسابح داخلية وخارجية تطل على المحيط الأطلسي.</span></span></p><br><br><br><p><b><span>دور </span><span>المُضيفة</span></b></p><br><br><p><span><span>لدينا حاليًا فرصة لـ</span><span> مضيفة</span><span> للانضمام إلى فريق فندق Four Seasons الرباط</span><span>، </span><span>kasr</span><span> al Bahr في المغرب! </span></span></p><br><br><br><p><span><span>تقرير إلى مدير المطعم المساعد، تعتبر </span><span>المضيفة</span><span> عضوًا أساسيًا في فريق الطعام والشراب مكرس لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا. </span></span></p><br><br><br><p><span><span>تشمل المسؤوليات إعداد منصة المضيفة، مراجعة حجز </span><span>الكتب</span><span> وتقديم التوصيات بشأن إعداد الطاولة. فتح المطعم للعمل في الوقت المحدد في كل وردية. فحص نظافة كل قسم من قاعة الطعام وغرف الطعام الخاصة وإجراء التحسينات اللازمة وكذلك فحص كل طاولة قبل الافتتاح لضمان ترتيبها الصحيح. أخذ قوائم اليوم ووضعها بشكل صحيح في أغلفتها. فحص كل قائمة وقائمة للتأكد من حالتها ومظهرها. تطوير معرفة عمل كاملة بالقوائم ومكوناتها وما هو غير متاح ذلك اليوم. تعيين المقاعد مع أخذ المعايير الخدمية في الاعتبار. </span></span></p><br><br><br><p><b><span>المتقدمة المثالية لـ</span><span> المضيفة</span><span> ستملك:</span></b></p><br><br><p><span><span>من سنة إلى سنتين من الخبرة السابقة في</span><span> مرفق الطعام والشراب. التعليم الجامعي أو خبرة معادلة: </span><span>الخبرة السابقة</span><span> في وظيفة مماثلة في فنادق فاخرة ستكون ميزة إضافية؛ تتطلب القدرة على </span><span>تشغيل</span><span> أجهزة الحاسوب ونظم الكمبيوتر الخاصة بالطعام والشراب. تتطلب القراءة والكتابة والقدرة الشفوية في اللغة الإنجليزية. </span></span></p><br><br><br><p><b><span>إتقان اللغة الفرنسية والعربية والإنجليزية أمر لازم</span><span> لهذه المكانة، إلى جانب القدرة على العمل في المغرب.</span></b></p><br><br><br><p><span><span>يمكن لـ Four Seasons Hotels and Resorts أن تقدم ما يحلم به العديد من</span><span> محترفي الضيافة</span><span>؛ فرصة بناء مسيرة مهنية طويلة الأمد ذات إمكانات عالمية وفخر حقيقي بالعمل المنجز. نبحث عن مواهب تشترك في قاعدة القاعدة الذهبية – أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. مع سعي Four Seasons إلى نمو رائع في العقد القادم، تظل شركائنا الأكثر قيمة هم مواهبنا، الذين لدينا معهم علاقة قوية مبنية على القاعدة الذهبية. حيث تصبح هذه العلاقة ملموسة من خلال الجوائز التي تحصل عليها Four Seasons عامًا بعد عامًا على المستوى المؤسسي، وكذلك من خلال فنادقنا ومنتجعاتنا ومساكننا حول العالم، مما يجعلنا “صاحب عمل مختار”.</span><span> </span></span></p><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ما يحبه زملاؤنا أكثر فينا <span>❤</span> : للإطلاع على آرائهم المعتمدة </p><br><br>
<br>
<br> ثقافة الشركة : <p><strong>ماكدونالدز المغرب</strong> مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس، والعمل الجماعي والدعم المتبادل. نهج الإدارة القريب يشجع على التوجيه، وتمكين الموظفين، والالتزام الجماعي. تستكمل هذه القاعدة التعاونية بعقلية <strong>موجهة نحو الأداء القوي</strong>، مركزة على النتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن <strong>إطار تنظيمي منظم جيدًا</strong> يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع لعب الابتكار دورًا داعمًا أكثر تركيزًا.
</p><br><br>
<br>
<br> الوظيفة : <p>المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. وهو/هي يضمن/تضمن جودة الخدمة والنظافة أثناء نوبته/نوبتها، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه.</p><br><br><p><strong>الأنشطة الرئيسية</strong></p><br><br><ul><li>ضمان أن يولي جميع الموظفين الأولوية لرضا العملاء، مع احترام معايير ماكدونالدز للسلامة، وسلامة الأغذية، والجودة، والخدمة، والنظافة;</li><li>الإشراف على افتتاح و/أو إغلاق المطعم;</li><li>إدارة المخزون والإمدادات;</li><li>جدولة ساعات عمل أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية;</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق;</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق;</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية;</li></ul><p><strong>التطوير المهني</strong></p><br><br><p>إذا أظهر/أظهرت إمكانات جيدة من حيث المهارات السلوكية والإدارية والعملياتية، يمكنه/يمكنها الترقية إلى منصب مساعد أول بعد استيفاء معايير مجلس التعيين، وربما الحصول على منصب مدير المطعم بعد تأكيد مهاراته/مهاراتها.</p><br><br>
<br> <br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p> ما يحبه موظفونا أكثر لدينا <span>❤</span> : للاطلاع على آرائهم المعتمدة </p><br><br><br><br> ثقافة الشركة : <p>تعتمد <strong>ماكدونالدز المغرب</strong> على <strong>ثقافة تعاونية</strong> تقدر العنصر البشري، والعمل الجماعي والدعم المتبادل. حيث يشجع أسلوب الإدارة القريب على التوجيه والتمكين والالتزام الجماعي. وتكتمل هذه القاعدة التعاونية بـ <strong>عقلية قوية موجهة نحو الأداء</strong>، تركز على النتائج ورضا العملاء. وتعمل الشركة ضمن <strong>إطار تنظيمي محكم الهيكلة</strong> يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع لعب الابتكار دوراً داعماً أكثر تركيزاً.</p><br><br><br><br> الوظيفة : <p>المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. حيث يحرص باستمرار على ضمان الجودة والخدمة والنظافة خلال ورديته، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه.</p><br><br><p><strong>الأنشطة الرئيسية</strong></p><br><br><ul><li>ضمان إعطاء جميع الموظفين الأولوية لرضا العملاء، مع احترام معايير ماكدونالدز للسلامة، وسلامة الأغذية، والجودة، والخدمة، والنظافة؛</li><li>إدارة افتتاح و/أو إغلاق المطعم؛</li><li>إدارة المخزون والمؤن؛</li><li>جدولة ساعات عمل أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛</li><li>تقييم أداء أعضاء الفريق؛</li><li>إدارة نظام تدريب أعضاء الفريق؛</li><li>ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛</li></ul><p><strong>التطوير المهني</strong></p><br><br><p>إذا كانت لديهم الإمكانيات من حيث المهارات السلوكية والإدارية والتشغيلية، فيمكن ترقيتهم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير لجنة الترشيح، وإمكانية الحصول على منصب مدير مطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم.</p><br><br> <br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous <span>❤</span> : Pour consulter leurs avis certifiés </p><br><br>
<br>
<br> Company culture : <p><strong>McDonald’s Morocco</strong> is built on a <strong>cooperative culture</strong> that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a <strong>strong performance-driven mindset</strong>, focused on results and customer satisfaction. It operates within a <strong>well-structured organizational framework</strong> that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role.
</p><br><br>
<br>
<br> Job : <p>The Manager (the 2nd Assistant) is responsible for the smooth running of the restaurant. They always ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's assets and employees.</p><br><br><p><strong>Main Activities</strong></p><br><br><ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Oversee the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage stock and supplies;</li><li>Schedule team members' hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate team members' performance;</li><li>Manage the team members' training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul><p><strong>Professional Development</strong></p><br><br><p>If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the nomination board and potentially securing the position of Restaurant Director once their skills are confirmed.</p><br><br> <br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البار وخدمة الغرف، عند الاقتضاء. يشرف على العمليات اليومية للمطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في المناوبة خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين إلى أقصى حد، وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>المؤهلات والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها عامان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف على إدارة الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/الصالون وخدمة الغرف.<br>• يراجع مستويات الموظفين لضمان تلبية احتياجات الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br>قيادة فريق المأكولات والمشروبات<br>• يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ يقتدي به كقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كقدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويوجههم أو يرشدهم أو يساعدهم بطريقة أخرى على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يضع أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أولويات الأهداف الإدارية بطريقة فعالة وكفؤة.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الميدانية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الأطعمة والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين للقوانين المحلية والولائية والفدرالية المتعلقة بالكحول.<br>• يرسخ ويبقي العلاقات التعاونية المفتوحة مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.<br>• يضع المبادئ التوجيهية حتى يفهم الموظفون التوقعات والمجالات المحددة.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية ويضمن جودة المعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويمثل خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج لدور خدمة الضيوف في المطاعم، ويضع مثالاً جيداً لخدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية لتحسين مستمر لنتائج الخدمة.<br>• يدمج رضا الضيوف كمكون في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تسليم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول إلى المغادرة (مثل التحية من المضيفة، وسرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والمشروبات، وتلبية الطلبات الخاصة، وجمع الدفع ودعوة الضيوف للعودة).<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والإشراف للموظفين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تدريبية رسمية، ويعلم أو يعلم الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدل وإنصاف. يسعى لتحسين احتفاظ الموظفين.<br>• يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>• يطلب آراء الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح"، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن حدوث الاعتراف في جميع مجالات المسؤولية.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يزود المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>• يساعد النادلين والمضيفين في المناوبة خلال فترات الوجبات والأوقات ذات الطلب المرتفع.<br>• يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة.<br>• يشرف على عمليات المناوبة اليومية في غياب مساعد مدير المطعم.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وخبرات زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>في أكثر من 100 عقار حاصل على جوائز في جميع أنحاء العالم، تخلق سيدات و سادة ريتز-كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيوف يتذكرونها لفترة طويلة بعد مغادرتهم. من خلال جذب أفضل المهنيين في مجال الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين وفكرين ورحيمين.<br>كل يوم، نضع معيارًا للخدمة الفاخرة النادرة الخاصة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لريتز-كارلتون بلباقة وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم ليكون أفضل من اليوم السابق. هذه المؤسسة وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما جعل من ريتز-كارلتون سمعة رائدة عالميًا في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتمثل المعايير الذهبية، مثل وعدنا للموظفين، وميثاقنا وقيمنا في الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نمنحك فرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم.<br>من خلال الانضمام إلى ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البار وخدمة الغرف، عند الاقتضاء. يشرف على العمليات اليومية للمطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في القاعة خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها عامان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/الصالون وخدمة الغرف.<br>• يراجع مستويات الموظفين لضمان تلبية احتياجات الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br>
قيادة فريق المأكولات والمشروبات<br>• يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ يقتدي به كمثال.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كمثال يُحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويوجههم أو يرشدهم أو يساعدهم بطرق أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يضع أهدافًا محددة وخططًا لتنظيم وإنجاز عملك.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أهداف القسم وترتيبها بطريقة فعالة وكفؤة.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات المأكولات والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الميدانية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الأطعمة والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين للقوانين المحلية والولائية والفدرالية المتعلقة بالكحول.<br>• يرسخ ويبقي العلاقات التعاونية المفتوحة مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون نفس الشيء داخل الفريق.<br>• يضع المبادئ التوجيهية حتى يفهم الموظفون التوقعات والمجالات المحددة.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية.<br>
ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية ويضمن جودة المعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج لدور خدمة الضيوف في المطاعم، ويضع مثالاً جيداً لخدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية لتحسين مستمر لنتائج الخدمة.<br>• يدمج رضا الضيوف كمكون في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول إلى المغادرة (مثل التحية من المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، جمع المدفوعات ودعوة الضيوف للعودة).<br>
إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للموظفين تحت إمرته، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تدريبية رسمية، ويعلم أو يعلم الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدل وإنصاف. يسعى لتحسين احتفاظ الموظفين.<br>• يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>• يطلب آراء الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن حدوث الاعتراف في جميع مجالات المسؤولية.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والموظفين تحت إمرته عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>• يساعد النادلين والمضيفين في القاعة خلال فترات الوجبات وأوقات الذروة.<br>• يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة.<br>• يشرف على عمليات التحول اليومية في غياب مساعد مدير المطعم.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>
في مارريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تحتفل فيها الخلفيات الفريدة لموظفيينا وتقديرها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى فريقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>
تسعى فنادق مارريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الضيافة المألوفة في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق مارريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة متفهمة وقلبية ومبتكرة تدعم هذه الإرث الحي وت建立 عليه. مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة استكشاف مهنة معك في فنادق مارريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق مارريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية ضمن مارريوت إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br>
JW Marriott هو جزء من محفظة مارريوت إنترناشونال الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن موظفيها هم الأولوية الأولى. لأن سعادتك تعني سعادة ضيوفنا. موظفو JW Marriott واثقون، مبدعون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث مؤسس العلامة التجارية ومؤسس الشركة، J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. يوفر JW فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها موظفينا.这就是 JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية ضمن مارريوت إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Managing Day-to-Day Operations<br>• Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.<br>• Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.<br>Leading Food and Beverage Team<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.<br>• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.<br>• Ensures and maintains the productivity level of employees.<br>• Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.<br>• Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<br>• Ensures compliance with food handling and sanitation standards.<br>• Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>• Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.<br>• Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Empowers employees to provide excellent customer service.<br>• Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.<br>• Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.<br>• Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.<br>• Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).<br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br>• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.<br>• Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.<br>• Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.<br>• Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.<br>• Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.<br>• Strives to improve service performance.<br>• Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.<br>Additional Responsibilities<br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.<br>• Recognizes good quality products and presentations.<br>• Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.<br>• Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Managing Day-to-Day Operations<br>• Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.<br>• Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.<br>Leading Food and Beverage Team<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.<br>• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.<br>• Ensures and maintains the productivity level of employees.<br>• Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.<br>• Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<br>• Ensures compliance with food handling and sanitation standards.<br>• Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>• Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.<br>• Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Empowers employees to provide excellent customer service.<br>• Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.<br>• Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.<br>• Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.<br>• Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).<br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br>• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.<br>• Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.<br>• Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.<br>• Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.<br>• Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.<br>• Strives to improve service performance.<br>• Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.<br>Additional Responsibilities<br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.<br>• Recognizes good quality products and presentations.<br>• Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.<br>• Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. <br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p> Ce que nos collaborateurs aiment le plus chez nous <span>❤</span> : Pour consulter leurs avis certifiés </p><br><br>
<br>
<br> Company culture : <p><strong>McDonald’s Morocco</strong> is built on a <strong>cooperative culture</strong> that values people, teamwork and mutual support. A close management approach encourages guidance, empowerment and collective commitment. This collaborative foundation is complemented by a <strong>strong performance-driven mindset</strong>, focused on results and customer satisfaction. It operates within a <strong>well-structured organizational framework</strong> that ensures efficiency, quality and consistency, with innovation playing a more focused supporting role.
</p><br><br>
<br> Job : <p>The Manager (the 2nd assistant) is responsible for the good management of the restaurant. They always ensure quality, service, cleanliness during their shift, and the safety of the restaurant's assets and employees.</p><br><br><p><strong>Main Activities</strong></p><br><br><ul><li>Ensure that all staff prioritize customer satisfaction, while respecting McDonald's standards for Safety, Food Safety, Quality, Service, and Cleanliness;</li><li>Oversee the opening and/or closing of the restaurant;</li><li>Manage inventory and supplies;</li><li>Schedule crew hours and non-productive tasks;</li><li>Evaluate crew performance;</li><li>Manage the crew training system;</li><li>Ensure the execution of preventive maintenance tasks;</li></ul><p><strong>Career Development</strong></p><br><br><p>If they have the potential in terms of behavioral, managerial, and operational skills, they can advance to the position of 1st Assistant after meeting the criteria for the appointment board and potentially securing the position of Restaurant Director once their skills are confirmed.</p><br><br> <br> <br> Required profile : <p>This position is open to those with a Bac+2 level (or equivalent) and above, regardless of diploma. Previous experience in Management, Customer Relations, Sales, etc., is desirable for this role.</p><br><br><p><strong>Skills</strong></p><br><br><ul><li>Mastery of customer relations</li><li>Team management</li><li>Professional proficiency in the French language</li></ul> <br><br> </div>
<p><b>Responsibilities and essential job functions include, but are not limited to:</b></p><ul><li>Consistently offer professional, engaging and courteous service;</li><li>Lead and manage the outlet team in all areas of operations ensuring service standards are met;</li><li>Handle guest concerns and react quickly and professionally;</li><li>Supervise bartenders, captains, commis, and interns;</li><li>Conduct training for employees;</li><li>Assist the restaurant manager in preparing and managing service meetings and briefings;</li><li>Maximize the profitability of their service (Revenue, Average Price, Payroll, VVA);</li><li>Ensure service standards are met;</li><li>Anticipate and identify activity-related needs (Food, beverage, VVA, etc.);</li><li>Define daily tasks and objectives for employees;</li><li>Lead and prepare daily briefings related to service and activity;</li><li>Supervise schedules;</li><li>Conduct training to develop employee skills and identify potential;</li><li>In collaboration with their manager, organize recruitment and selection of staff under their hierarchical responsibility according to needs, activity, and budget;</li><li>Follow up and control compliance with job descriptions and work procedures;</li><li>Supervise the work of hostesses (emails, fax transmissions, etc.);</li><li>Ensure the application of hygiene and safety standards in the restaurant;</li><li>Supervise and ensure compliance with service quality criteria and update them regularly;</li><li>Control and participate in service;</li><li>Control the quality of dishes served to customers;</li><li>Control day-of and upcoming reservations;</li><li>Lead briefings;</li><li>Supervise and control setups;</li><li>Check the general condition of the equipment provided to them.</li><li>Welcome the customer in collaboration with the hostess;</li><li>Ensure customers are comfortably seated;</li><li>Respect and enforce service protocol;</li><li>Take orders if necessary;</li><li>Specify in writing and verbally the particular information of an order;</li><li>Serve certain dishes with the captain or commis if necessary;</li><li>Verify the accuracy of the bills (food and wine) before and after printing;</li><li>Anticipate and physically accompany the departure of each client;</li><li>Collect customer feedback;</li><li>Follow up on complaints or other disputes arising during service and send a written report at the end of service to their manager;</li><li>Supervise the management of equipment, linen, merchandise stock, and cleaning product stocks;</li><li>Check the cleanliness of their entire service area;</li><li>Other duties as assigned.</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><ul><li>Previous experience in a bar management position;</li><li>Previous experience using a point of sale system;</li><li>Knowledge of Microsoft Windows applications;</li><li>A university degree in a related discipline is preferred;</li><li>Excellent communication and organizational skills;</li><li>Excellent interpersonal skills and problem-solving skills;</li><li>Particularly responsible and reliable;</li><li>Ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment;</li><li>Ability to work as part of a team;</li><li>Ability to focus on guest needs, remaining calm and courteous at all times.</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br> ثقافة الشركة : <p><strong> Alten Maroc </strong>محدَّدة بثقافة تعاونية عميقة، تركز على الناس، الثقة، ودعم الفريق القوي، مع مدراء عمليين يوجّهون ويطوّرون المواهب.<br>
يُعزّز هذا البيئة دافع قوي لـ <strong>الابتكار</strong>، يشجع الإبداع، المبادر، والتجربة عبر المشاريع.<br>
تنهي منظمة منظمة ومتماسكة التنظيم الإطار من أجل <strong>الكفاءة</strong>، والصرامة، والجودة في تسليم الهندسة.<br>
<strong>الأداء</strong> والطموح جزء من الثقافة أيضًا، دعم النجاح الجماعي مع الحفاظ على جو إيجابي ومهتم.
</p><br><br>
<br> الوظيفة : <p>نحن نبحث عن مطوّر Fullstack أول بخبرة تفوق 7 سنوات، متخصص في <strong>Java/Spring Boot</strong> (التركيز على الخلفي) و <strong>Vue.js</strong>. خبير في تصميم تطبيقات <strong>قوية</strong>، <strong>قابلة للتوسع</strong>، وآمنة، مع فهم قوي لـ <strong>المايكروسيرفيسز</strong> و <strong>المعماريات الحدثية</strong>.</p><br><br><p>مهامه:</p><br><br><p>- تصميم وتطوير وصيانة تطبيقات <strong>Java/Spring Boot</strong> و <strong>Vue.js</strong> <br>- استخدام <strong>مساعد وكيل AI</strong> في IDE أو CLI<br>- هندسة حلول <strong>مايكروسيرفس</strong> و <strong>المعنونات الحدثية</strong><br>- إدارة قواعد البيانات <strong>العلاقاتية</strong> و <strong>الموجهة للمستندات</strong><br>- تطبيق مبادئ <strong>DevOps</strong> (CI/CD) و <strong>الإتقان</strong> (SOLID، YAGNI، Sonar) <br>- المشاركة في جميع مراحل دورة البرمجيات: التصميم، التطوير، الاختبار، النشر، والصيانة<br>- المساهمة في التحسين المستمر لممارسات التطوير<br>- التعاون باستخدام منهجية <strong>Agile SCRUM</strong> مع فرق المنتج والتصميم والتكنولوجيا</p><br><br> <br> الملف الشخصي المطلوب : <p><strong>الملف المطلوب:</strong></p><br><br><ul><li>أكثر من 7 سنوات في <strong>Fullstack Java/Vue.js</strong> (تركيز خلفي)</li><li>خبرة مثبتة في <strong>مايكروسيرفس</strong> و <strong>المعنونة بالحدث</strong></li><li>الخبرة في <strong>التجزئة/التوزيع بالتجزئة</strong> تعتبر إضافة</li></ul><p><strong>المهارات المطلوبة:</strong></p><br><br><ul><li>اللغات والأطر: Java، Spring Boot، Vue.js</li><li>الهندسة: مايكروسيرفس، حدث-مدفوع</li><li>قواعد البيانات: العلائقية والموجهة للمستندات</li><li>DevOps: CI/CD</li><li>الأدوات: Git، مساعد وكيل AI (IDE/CLI)، Sonar</li><li>الطرق: Agile SCRUM</li><li>المهارات الناعمة: الاتصال بطلاقة بالفرنسية، مهارات تحليلية، التعاون، احترام المواعيد النهائية</li></ul> <br><br> </div>