وظائف استيوارد في المغرب
١٠ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>Fairmont Hotels & Resorts</strong></p><br><p>انضم إلى فريق ديناميكي وكن جزءاً من شبكة تضم 90 منشأة استثنائية، مع 34 افتتاحاً جديداً جارٍ، موزعة في 30 دولة حول العالم.<br>تتراوح منشأتنا من شواطئ هاواي إلى المحميات الوطنية في كندا، ومن قلب لندن إلى صحارى الإمارات العربية المتحدة.</p><br><p><strong>Fairmont Royal Palm Marrakech</strong></p><br><p>يقع في مَوقِع استثنائي، في قلب بستان زيتون يسيطر عليه جبال الأطلس، فندق Fairmont Royal Palm Marrakech. وعلى بعد عشرين دقيقة فقط من مدينة «الحمراء» النابضة بالحياة، على طريق آمِيزْمِيز، يقدم فندق Fairmont Royal Palm Marrakech الأفضل: 134 غرفة موزعة بين أجنحة وفيلات، وثلاثة مطاعم، وسبا بمساحة 3500 م2، ومركز رياضي مع مسبح 2000 م2، وملعب غولف من 18 حفرة ونادي أطفال فريد.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>تخضع لإشراف مشرف الوِسام، وتتضمن المسؤوليات والوظائف الأساسية للوظيفة، من بين أمور أخرى:</p><br><ul><li>تنظيف معدات المطبخ والبورسلين والأواني ومواد الخدمة؛</li><li>نقل وتخزين معدات المطبخ والقاعة؛</li><li>استخدام الأجهزة والمعدات ومنتجات التنظيف المناسبة لكل عملية والتأكد من تشغيلها بشكل صحيح؛</li><li>تنظيف مرافق المطابخ وأرضياتها؛</li><li>ضمان تعبئة النفايات بشكل صحيح حتى التخلص منها؛</li><li>الالتزام بمعايير النظافة والسلامة في جميع الأوقات؛</li><li>الالتزام بإجراءات العمل؛</li><li>استخدام الإيماءات والوضعيات المناسبة عند مناولة الأحمال؛</li><li>وغيرها من المهام كما تحددها المشرفون؛</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>معرفة التسمية والاستخدام المحدد للمواد في المطبخ والمطعم (آلات، أدوات، بطاريات، صحون، أدوات مائدة، كؤوس...) تعتبر ميزة.</li><li>مسؤول وموثوق بشكل خاص</li><li>القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط في بيئة سريعة الإيقاع</li><li>القدرة على العمل ضمن فريق</li><li>القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الزبائن مع البقاء هادئاً ولبقاً في جميع الأوقات</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><em><strong>مزايا الموظفين</strong></em></p><br><p>انضم إلى فرقنا واستفد من مجموعة من المزايا الحصرية، بما في ذلك ترقيات مُقدمة، فترات إقامة مطولة، أسعار مميزة داخل منشآت <strong>Fairmont & Raffles</strong>، وكذلك تخفيضات على خدمات الطعام والصحة، دون أن ننسى العديد من اللمسات التي تعزز تجربتك.</p><br><p>نحن حريصون على رعاية موظفينا وتكريم التزامهم من خلال تقديم مزايا تواكب استثمارهم.</p><br><p><em><strong>قيمنا</strong></em></p><br><p><strong>الاحترام</strong><br>نُقدِّر احتياجات وأفكار وهُوية كل فرد.<br>نعامل جميع الأشخاص بالإنصاف والكرامة.</p><br><p><strong>التميز</strong><br>نُنشئ روابط أصلية ونغتنم كل فرصة نجعل من حولنا يشعر بأنه فريد.</p><br><p><strong>الانتماء</strong><br>نحتفل باختلافاتنا، وندعم بعضنا البعض ونواصل التقدم معاً دائماً.</p><br><p><strong>التمكين</strong><br>نمنح كل شخص حرية المبادرة وتوقع اللحظات التي تُخلق تجارب لا تُنسى.</p><br><p><strong>النزاهة</strong><br>نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والأصالة.</p><br><p><strong><em>التنوع والشمولية</em></strong></p><br><p>تلتزم Fairmont بخلق بيئة شاملة حيث يمكن أن يزدهر تنوع المواهب بشكل كامل.<br>نرحب بترحيب حار بالمرشحين من جميع الخلفيات.</p><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
Job : <p>As a Flight Attendant / Steward, you are a true ambassador of the company to passengers. You help offer them a safe, comfortable, and pleasant travel experience.</p><br><br><p>In this role, your main tasks are:</p><br><br><p>• Ensure safety and security on board, in compliance with air procedures and regulations ;<br>• Welcome passengers and ensure their comfort and well-being throughout the flight ;<br>• Guide and assist passengers with professionalism, courtesy, and kindness ;<br>• Respond to their requests and contribute to the quality of onboard service.<br> </p><br><br> <br> <br> Required profile : <p>Do you want to grow in the aviation world and are you known for your service skills and good interpersonal skills?</p><br><br><p>To join our teams, you must meet the following criteria:<br>• Age: between 21 and 27 years old (born between 09/01/1998 and 08/31/2005) ;<br>• Education level: Bac+2 minimum ;<br>• Minimum height: 1.60 m for women and 1.70 m for men ;<br>• Know how to swim ;<br>• Be comfortable interacting with the public and show excellent service skills ;<br>• Be available and able to work in a demanding and fast-paced environment.<br> </p><br><br> <br><br> </div>
<p>في PwC، يركز أشخاصنا في التدقيق والضمان على تقديم تقييمات مستقلة وموضوعية للبيانات المالية والرقابة الداخلية ومعلومات أخرى قابلة للتحقق تعزز مصداقية وموثوقية هذه المعلومات مع مجموعة من الأطراف ذات العلاقة. يقيمون الامتثال التنظيمي مع تقويم حوكمة وعمليات إدارة المخاطر والضوابط المرتبطة. في تدقيق البيانات المالية في PwC، ستركز على الحصول على ضمان معقول حول ما إذا كانت البيانات المالية ككل خالية من وجود خطأ مادي، سواء كان ذلك بسبب الاحتيال أو الخطأ، ولإصدار تقرير مدقق يتضمن رأي المدقق. أنت مالك ومعماري لمستقبل الشركة. أنت تجلب ثروة من المعرفة التجارية والابتكار والبصيرة لخلق قيمة مميزة لعملائنا وموظفينا وأصحاب العلاقة الآخرين. تحدد الرؤية الاستراتيجية وتحافظ على نزاهتك أثناء التنقل بين التكاليف المعقدة لتقديم نتائج ذات مغزى. كولي أمر لعلامة PwC، تشكل علاقات حقيقية قائمة على الثقة، وتجمع فرق متنوعة لمعالجة أبرز التحديات التي يواجهها عميلنا. أنت تجسيد لقيم PwC وغرضها، تقود بالمثال، وتطوّر وتبني جيل القيادات القادم. مع كل تفاعل تترك印اً دائماً.</p><p>من أمثلة المهارات والمعرفة والخبرات التي تحتاجها للقيادة وتقديم القيمة على هذا المستوى بما في ذلك، وليس حصراً:</p><ul><li>القيادة بما يتماشى مع قيمنا وعلامتنا التجارية.</li><li>توليد ورؤية استراتيجية يمكن للآخرين الطموح إليها والالتزام بها.</li><li>مثال للمهارات والسلوكيات والقيم المرغوبة للتأثير في أداء الآخرين.</li><li>التنبؤ بتأثير التكنولوجيا المستقبلية؛ رفع مستوى الكفاءة للنفس والآخرين للحفاظ على الملاءمة.</li><li>ريادة فكر قيادي تعزز موقع الشركة في السوق.</li><li>التشجيع على الرشاقة والقدرة على التكيف مع تغيرات السوق.</li><li>التخفيف من المخاطر المتطورة، ونموذج المخاطر المناسب.</li><li>الالتزام والالتزام بالمعايير المهنية والتقنية (مثلاً الإشارة إلى إرشادات PwC الضريبية والتدقيق المحددة)، ومدونة قواعدConduct الخاصة بالشركة، ومتطلبات الاستقلالية.</li><li>إظهار وتحفيز المساءلة عبر الفريق من أجل الجودة والخبرة التقنية.</li></ul><p>في PwC، هدفنا هو بناء الثقة في المجتمع وحل المشاكل الهامة. نحن شبكة من الشركات في 157 دولة مع أكثر من 208,000 شخص ملتزمين بتقديم الجودة في خدمات الضمان والاستشارات والضرائب.</p><p>في PwC، نقيس النجاح بقدرتنا على خلق القيمة التي يبحث عنها عملاؤنا وموظفونا والجمهور العام المستثمِر. سمعتنا تكمن في بناء علاقات مستدامة مع عملائنا وتركيزنا على تقديم القيمة في كل ما نقوم به. دعونا نطبق قدراتنا العالمية المستوى على أهداف عملك.
<section><p class="heading jdMain">وصف العمل</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص وصف العمل: بصفته مديرًا للتسويق في المغرب، ستكون المحفز لاستراتيجيات الفوز في السوق والتنفيذ المتقدم. هذا الدور يترجم رؤية وحدة العمليات الإفريقية إلى خطط قوية وذات صلة محليًا تقوّي حب العلامة التجارية، وتلتقط حصة السوق، وتسرّع أداء الأعمال. ستقود نهجًا متكاملًا للتميّز في التسويق جامعًا بين الرؤى والاستراتيجية الإبداعية والابتكار الرقمي بينما تتعاون بشكل وثيق مع فرق إعداد العبوات ونظام العمل لتقديم تجربة سلسة للمستهلكين والعملاء في السوق الديناميكية في المغرب. نحن نبحث عن قائد تسويق استراتيجي يمتلك خبرة عميقة في بناء العلامة التجارية، والتسويق المتكامل، وإدارة الابتكار. شخص يجمع بين الشغف بالإبداع وعقلية مدعومة بالبيانات، يزدهر في التعاون، ويتبنى أساليب العمل الرشيقة لفتح النمو. إذا كنت مستعدًا لإحداث تأثير والمساعدة في تشكيل مستقبل علامتنا في المغرب، فهذه هي فرصتك. ما ستفعله لنا قيادة تطوير وتنفيذ استراتيجية التسويق السنوية في المغرب وتخطيطات المحفظة المتوافقة مع أولويات وحدة التشغيل الإفريقية. ترجمة رؤى المستهلك والمتسوق إلى فرص نمو، منصات ابتكار، وبرامج علامة تجارية قابلة للتنفيذ. تنظيم حملات تجربة التسويق المتكامل (IMX) عبر الوسائط، المحتوى، الرقمي، الاجتماعي، المؤثرين، وتعبئة المنتج لتعظيم الوصول والعائد على الاستثمار. قيادة استراتيجية الابتكار وإطلاق المنتجات الجديدة في سوق المغرب، مع ضمان تنفيذ من الدرجة الأولى من المفاهيم حتى التأثير في السوق. الشراكة مع فرق نظام تعبئة العبوات، الوكالات، وأصحاب المصلحة عبر الوظائف لتقديم تجارب علامة تجارية متماسكة ومؤثرة محليًا تعزز القيمة والحصة السوقية. مراقبة مقاييس الأداء لتتبع فاعلية التسويق، تحسين الحملات، وتوجيه قرارات الاستثمار باستخدام رؤى قائمة على البيانات. رعاية acceleration التسويق الرقمي وقدرات التحليلات المتقدمة عبر المغرب لتعزيز الدقة في استهداف المستهلك والتخصيص. إدارة ميزانيات التسويق بإنضباط تجاري قوي لتعظيم قيمة الإبداع. تسريع تطوير قدرات الفريق في الاستراتيجية الإبداعية، الأدوات الرقمية، وأساليب العمل الرشيقة لتعزيز ثقافة التعلم وسلوك التحسين المستمر. ضمان حوكمة قوية لسير العمل، وتقديم عمليات تسويق سريعة ومتكاملة ومركزة على نتائج الأعمال.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"><b>المتطلبات والمؤهلات</b></p><p>درجة البكالوريوس في التسويق، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة؛ درجة متقدمة تعتبر إضافة.</p><p>أكثر من 12 عامًا من الخبرة القيادية المتقدمة في التسويق، مع خبرة عميقة في استراتيجية العلامة التجارية والمحفظة، وحملات التسويق المتكامل، وإدارة الابتكار.</p><p>سجل حافل في تطوير وتنفيذ استراتيجيات مركزة على المستهلك تدفع النمو ونتائج أعمال قابلة للقياس.</p><p>إلمام قوي بمنصات التسويق الرقمي، الإعلام البرنامجي، والتخصيص المستند إلى البيانات.</p><p>خبرة مثبتة في تحليلات التسويق، وترجمة الرؤى، وقياس الأداء.</p><p>فطنة تجارية مع خبرة في إدارة الميزانيات والمساهمة في أداء الربح والخسارة.</p><p>القدرة على الإلهام والتأثير على فرق متنوعة والتنقل عبر بيئات أصحاب مصلحة معقدة، بما في ذلك شركاء التعبئة وبيئات الوكالات.</p><p>مهارة في التطوير الإبداعي وخطط الاتصالات؛ خبرة في إدارة الرؤى الثقافية لتقديم ت activations محليا ذات صلة.</p><p>خبرة في قيادة فرق متعددة التخصصات وإدارة المشاريع في أسواق ديناميكية وتنافسية للغاية.</p><b>المهارات:</b><ul><li>إدارة الحسابات</li><li>تطوير الأعمال</li><li>رؤى الأعمال</li><li>الاتصال</li><li>إدارة المبيعات الاستشارية</li><li>إدارة علاقة العملاء (CRM)</li><li>إدارة خدمة العملاء</li><li>اتخاذ القرار</li><li>القيادة</li><li>التسويق</li><li>مبيعات الحسابات الوطنية</li><li>التفاوض</li><li>عروض تقديمية للعرض</li><li>مدى النتائج</li><li>التنبؤ بالمبيعات</li><li>إدارة المبيعات</li><li>عملية المبيعات</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تسعى Le M ridien N'Fis NFIS Marrakech إلى مدير عام استثنائي وذو رؤية لقيادة الفصل القادم من واحد من أكثر وجهات نمط الحياة إثارة في مراكش. مع استمرار property's transformation تحت رؤية المالك الطموحة، تعيد NFIS تعريف نفسها من خلال مزيج مميز من الضيافة والتميز الطهوي وسرد القصص الثقافي والتصميم وتجارب نمط الحياة المختارة. بدعم من الشراكات الاستراتيجية والمفاهيم المبتكرة، من المقرر أن يصبح الفندق وجهة حقيقية ضمن مشهد مراكش تحت Autograph Collection. تتطلب هذه Role قائدًا عالي الظهور وروح المبادرة وكاريزما يمكنه موازنة تجربة الضيوف والتميز التشغيلي والأداء التجاري وقيادة المواهب وشراكة الملكية القوية. لن يكتفي المدير العام بتنفيذ الرؤية الاستراتيجية للممتلكات فحسب، بل سيساهم بنشاط في تشكيل هويتها المستقبلية ومكانتها في السوق. سيجلب المرشح الناجح خبرة واسعة في الضيافة الفاخرة ونمط الحياة، وشغفًا بالابتكار في الغذاء والشراب، واهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل، وقدرة مثبتة على خلق تجارب وجهة نابضة تجذب المسافرين الدوليين والمجتمع المحلي على حد سواء.</p><p>الأنشطة الأساسية للعمل</p><p>قيادة عمليات الفندق</p><p>تقدم قيادة استراتيجية عبر جميع أقسام العمليات لتقديم تجارب ضيوف استثنائية وأداء تجاري مستدام. يحافظ على حضور بارز في جميع أرجاء الفندق، يقود بالقدوة ويضمن تنفيذ معايير خدمة فاخرة بلا عيب. يظهر اهتمامًا استثنائيًا بالتفاصيل، ويُعرِف مبكرًا الفرص التشغيلية وخدمة أو جمالية ويضمن حلها بسرعة. يخلق ثقافة المساءلة والتميز والتحسين المستمر. يضمن تنفيذًا تشغيليًا قويًا عبر الغرف، والمأكولات والمشروبات، والفعاليات، والرفاهية، وتجارب نمط الحياة. يناصر ثقافة مركزة على الضيف تتماشى مع الهوية والمكانة المتطورة لـ NFIS Marrakech.</p><p>قيادة الأداء التجاري والمالي</p><p>يحقق نمو الإيرادات والربحية والمكانة في السوق من خلال القيادة التجارية الاستراتيجية. يعمل عن كثب مع فرق المبيعات والتسويق وإدارة العوائد لتعظيم الأداء عبر جميع الشرائح. يستفيد من رؤى السوق الفاخرة ونمط الحياة لتعزيز مكانة الفندق في مراكش وعلى المستوى الدولي. يحدد فرص عمل جديدة وشراكات استراتيجية ومفاهيم مبتكرة تعزز تجربة الضيف والأداء التجاري. يحافظ على انضباط مالي قوي مع تحديد فرص الابتكار وخلق قيمة طويلة الأجل.</p><p>نمط الحياة والابتكار وتطوير العلامة التجارية</p><p>يعمل سفيرًا رئيسيًا ووصيًا لرؤية علامة NFIS، ويساعد في إحياء الهوية الفريدة للممتلكة. يتعاون مع الملكية والشركاء الاستراتيجيين لتطوير وتحسين المفاهيم والبرامج والشراكات المميزة. يدفع الابتكار عبر برامج الضيوف والثقافة والذواقة والرفاهية والترفيه. يخلق تجارب ديناميكية تُرسخ الفندق كوجهة للضيوف الدوليين والعملاء المحليين. يظهر فهمًا راقيًا للفخامة والتصميم والسرد القصصي والضيافة التجريبية.</p><p>قيادة المواهب والثقافة</p><p>يبني ويطور فريق قيادة عالي الأداء من خلال التدريب والتخطيط للخلافة وتطوير المواهب النشط. يدعم ثقافة مجموعة ماريوت التي تركز على الأشخاص ومبادئ القيادة. يخلق بيئة تجذب وتحتفظ وتلهم أفضل المواهب في مجال الضيافة. يقود بصدق ومرونة وذكاء عاطفي.</p><p>الشراكات مع أصحاب المصلحة والمالكين</p><p>يحافظ على علاقات قوية مع ممثلي الملكية وأصحاب المصلحة الإقليميين الرئيسيين. يوفر تواصلًا واضحًا وتحديثات استراتيجية وشفافية تشغيلية. يعمل كسفير لكل من Marriott International وLe M ridien داخل السوق المحلي والدولي.</p></div></section><section><p class="heading">الملف التعريفي المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم والخبرة</p><p>يُفضل شهادة البكالوريوس من جامعة معتمدة في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.</p><p>خبرة قيادية عليا كبيرة ضمن بيئات الضيافة الفاخرة ونمط الحياة أو الضيافة المميزة.</p><p>خبرة سابقة كمدير عام ضمن علامات فندقية فاخرة أو نمط حياة دولياً معترف بها.</p><p>نجاح مثبت في قيادة عمليات فندقية فاخرة مع عناصر الغذاء والمشروبات القوية.</p><p>خبرة في تطوير وجهات ومفاهيم وبرامج لضيوف تعزز الملاءمة السوقية والتفاعل المحلي.</p><p>فطنة تجارية قوية مع نجاح مثبت في نمو الإيرادات والربحية وأداء الأصول.</p><p>خبرة عمل وثيقة مع مجموعات الملكية وإدارة علاقات أصحاب مصلحة معقدة.</p><p>يفضل خبرة ضيافة دولية عبر أسواق متعددة.</p><p>القدرة على قيادة فرق ثقافية متنوعة وبناء ثقافات ذات أداء عالي.</p><p>إتقان اللغة الفرنسية و/أو العربية ميزة.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>Four Seasons مدفوعة من قبل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسنا إلى آفاق جديدة ونتعامل مع بعضنا كما نود أن نعامل نحن بالمقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يصنعون تجارب مذهلة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالرفاهية بكل قلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.<br>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. وذلك من اقتناعنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>هذا المشروع الفندقي الرائع الواقع في عاصمة المغرب يقع على مساحة 15 فدانًا ويتكون من 13 مبنى للإقامة، مطاعم، صالة استقبال، موجودة ضمن حدائق غناء، مسابح داخلية وخارجية وتطل على المحيط الأطلسي.<br><br><p><b><span> CHEF ECONOME </span><span>–</span><span>Four</span><span>Seasons Hotel Rabat</span><span>Kasr</span><span>Al Bahr, Morocco</span></b></p><br><br><br><p><b><span>حول فنادق ومنتجعات Four Seasons:</span></b></p><br><br><p><span><span>Four Seasons Hotels and Resorts هي شركة ضيافة فاخرة عالمية. ندير أكثر من 100 فندق ومنتجع و44 مساكن خاصة في 45 دولة حول العالم و</span><span>نمت</span><span>،. في Four Seasons، نحن مدفوعون من قبل</span><span>الناس</span><span>، وثقافتنا تمكن كل ما نقوم به. </span></span></p><br><br><br><p><span><span>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا.</span><span>سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من ايماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا. </span></span></p><br><br><br><p><b><span>حول فندق Four Seasons Rabat</span><span>Kasr</span><span>Al Bahr, Morocco:</span></b></p><br><br><p><span><span>هذا الفندق الرائع</span><span>الموجود</span><span> في عاصمة المغرب يقع على</span><span>15 فدانًا</span><span> ويتكون من 13 مبنى للإقامة، مطاعم، صالة استقبال،</span><span>يُوجد</span><span>ضمن حدائق غناء، مسابح داخلية وخارجية ويطل على المحيط الأطلسي. </span></span></p><br><br><br><p><b><span>دور</span><span>CHEF ECONOME</span><span>:</span></b></p><br><br><p><span><span>لدينا حالياً فرصة لـ</span> شيف إكونومي دقيق ومنظم لضمان إدارة مثلى لمخزون المطابخ (الإيصالات، المنصرفات، والجرد) في Four Seasons At Rabat Kasr Al Bahr.</span><br> </p><br><br><br><p><span><span>كشيف إكونومي، وستشمل مسؤولياتك</span><span>الإشراف وإدارة عمليات المخزن اليومية</span></span></p><br><br><br><p><span><span>المسؤوليات الأساسية:<br>•استلام وفحص وتخزين البضائع وفق الإجراءات الداخلية.<br>•إعداد ومعالجة سحب المخزون للإنتاج (الأطعمة، المشروبات الكحولية وغير الكحولية، المستلزمات، إلخ).<br>•ضمان أن تكون المخزن مرتبًا ومنظمًا ونظيفًا.<br>•تحديث حركات المخزون في النظام (إيصالات، إيصالات خروج، إلخ)؛<br>•المشاركة في الجرد الدوري وتنبيه الإدارة إلى احتمال نفاد المخزون;<br>•التعاون الوثيق مع المطبخ وف&ب وباقي أقسام الفندق؛<br>•ضمان التخزين، التنظيم وتناوب المنتجات وفق معايير FIFO والتخصيصات المخزونية المحددة مسبقاً؛<br>•إجراء جرد منتظم (أسبوعي، شهري، سنوي) للتحقق من الكميات وتواريخ انتهاء صلاحية كل منتج;<br>•مراقبة مستويات المخزون وتوقع الاحتياجات لمنع النفاد؛<br>•التحقق من مطابقة تسليمات الطلب (الكمية، الجودة، تواريخ انتهاء الصلاحية، الحرارة);<br>•الإبلاغ عن أي تشوهات أو تعارضات لوحظت (نفاد مخزون، فرط المخزون، منتجات غير مطابقة، إلخ);<br>•تحديد وإدارة المنتجات القابلة للتلف ذات عمر افتراضي قصير;</span></span></p><br><br><br><p><b><span>مرشحنا المثالي لشاغر شيف إكونومي سيكون لديه:</span></b></p><br><br><p><span><span>نبحث عن شيف إكونومي موهوب</span><span>لانضمام فريقنا في فندق Four Seasons Rabat Kasr Al Bahr! في هذا الدور، ستجلب موهبتك الخاصة وشغفك لتقديم معرفة جيدة بمنتجات الغذاء (طازج، جاف، مجمد) و</span></span><span><span> المشروبات الكحولية؛<br>• مهارات تنظيم قوية، الانتباه للتفاصيل والاستجابة السريعة;<br>• إجادة استخدام أدوات الحاسوب (Excel، برامج إدارة المخزون). إجادة BirchStreet ميزة إضافية.<br>• لاعب فريق يمتلك مهارات تواصل قوية؛</span></span></p><br><br><p><span><span>• إدارة الفريق (مشرف طعام واحد وكاتب مخزن واحد).<br>• خبرة مثبتة في دور مماثل، ويفضل في صناعة المطاعم أو خدمات الغذاء؛</span></span></p><br><br><p><b><span>الطلاقة في الفرنسية والعربية والإنجليزية أمر لازم</span><span>لهذا الموقع، مع الأهلية للعمل في المغرب.</span></b></p><br><br><br><p><span><span>يمكن لـFour Seasons Hotels and Resorts أن تقدم ما يحلم به العديد من محترفي الضيافة؛ فرصة بناء مسار مهني مدى الحياة بإمكانات عالمية وشعور حقيقي بالفخر بالعمل المُنجز. نبحث عن المواهب التي تشارك القاعدة الذهبية – الأشخاص الذين، بطبيعتهم، يؤمنون بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. بينما تعمل Four Seasons نحو نمو استثنائي في العقد القادم، يظل شركاؤنا الأكثر قيمة هم مواهبنا، التي تربطنا بهم علاقة قوية قائمة على القاعدة الذهبية. وتصبح هذه العلاقة ملموسة من خلال الجوائز التي تحصل عليها Four Seasons عامًا بعد عام على مستوى الشركات، وكذلك من فنادقنا ومنتجعاتنا ومساكننا حول العالم، مما يجعلنا “صاحب عمل مفضل” بلا منازع.</span></span></p><br><br><br><br><br><br><br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>المدير العام لميريديان ن'فيس <br>NFIS مراكش يسعى إلى قائد استثنائي وبصيرة لقيادة الفصل التالي من واحد من أكثر وجهات نمط الحياة إثارة في مراكش.<br>بينما تواصل الملكية طموحها في تحول العقار، يعيد NFIS تعريف نفسه بمزيج مميز من الضيافة والتميز الغذائي والسرد الثقافي والتصميم وتجارب نمط الحياة المختارة. مدعومًا بشراكات استراتيجية ومفاهيم مبتكرة، من المقرر أن يصبح الفندق وجهة حقيقية ضمن مشهد مراكش تحت مجموعة Autograph.<br>يتطلب هذا الدور قائدًا ذو رؤية عالية وذو طاقة ريادية وكاريزما يمكنه توازن تجربة الضيف، التميز التشغيلي، الأداء التجاري، قيادة المواهب، وشراكة ملكية قوية. لن يكتفي المدير العام بتنفيذ الرؤية الاستراتيجية للعقار فحسب، بل سيسهم بنشاط في تشكيل هويته المستقبلية ومكانته في السوق.<br>سيجلب المرشح الناجح خبرة واسعة في الضيافة الفاخرة ونمط الحياة، شغفاً بالابتكار في الغذاء والمشروبات، دقة متناهية في التفاصيل، وقدرة مثبتة على خلق تجارب وجهة حيوية تجذب المسافرين الدوليين والمجتمع المحلي على حد سواء.<br>المرشح المطلوب المؤهل الأكاديمي والخبرة<br>درجة البكالوريوس من جامعة معتمدة في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة مفضلة.<br>خبرة قيادية عليا كبيرة في بيئات الضيافة الفاخرة ونمط الحياة أو النخبة.<br> خبرة سابقة كمدير عام في علامات فندقية فاخرة أو نمط حياة معترف بها دولياً.<br>نجاح مثبت في قيادة عمليات فندقية فاخرة مع عناصر غذاء ومشروبات قوية.<br>خبرة في تطوير وجهات ومواقع وأنشطة نمط الحياة وتجارب الضيوف التي تدفع ملاءمة السوق والمشاركة المحلية.<br>فطنة تجارية قوية مع نجاح موثق في نمو الإيرادات والربحية وأداء الأصول.<br>خبرة في العمل عن كثب مع مجموعات الملكية وإدارة العلاقات مع أصحاب المصلحة المعقدين.<br>يفضل وجود خبرة دولية في الضيافة عبر عدة أسواق.<br>إثبات القدرة على قيادة فرق ثقافية متنوعة وبناء ثقافات أداء عالية.<br>الكفاءات اللغوية بالفرنسية و/أو العربية ميزة.<br>النشاطات الأساسية للوظيفة قيادة عمليات الفندق<br>يقدم قيادة استراتيجية عبر جميع أقسام التشغيل لتوفير تجارب ضيوف استثنائية وأداء تجاري مستدام.<br>يضمن حضوراً واضحاً في جميع أرجاء الفندق، بالقيادة من خلال المثال وضمان تنفيذ معايير خدمة فاخرة بلا عيوب.<br>يظهر اهتماماً استثنائياً بالتفاصيل، مع رصد استباقي للفرص التشغيلية أو الخدمية أو الجمالية وضمان الحل السريع.<br>يخلق ثقافة المساءلة والتميز والتحسين المستمر.<br>يضمن تنفيذًا تشغيليًا قويًا عبر الغرف، والمأكولات والمشروبات، والفعاليات، والعافية، وتجارب نمط الحياة.<br>يؤيد ثقافة تتمحور حول الضيف متوافقة مع الهوية والمكانة المتطورة لـ NFIS مراكش.<br>تحقيق الأداء التجاري والمالي<br>يحقق نمو الإيرادات والربحية والمكانة السوقية من خلال قيادة أعمال استراتيجية.<br>يتشارك بشكل وثيق مع فرق المبيعات والتسويق وإدارة الإيرادات لتعظيم الأداء عبر جميع القطاعات.<br>يستفيد من رؤى السوق الفاخرة ونمط الحياة لتعزيز موضع الفندق في مراكش وعلى الصعيد الدولي. <br>يحدد فرص العمل الجديدة والشراكات الاستراتيجية والمفاهيم المبتكرة التي تعزز تجربة الضيف والأداء التجاري.<br>يحافظ على انضباط مالي قوي مع تحديد فرص للابتكار وتوليد قيمة طويلة الأجل.<br>نمط الحياة والابتكار وتطوير العلامة التجارية<br>يعمل كونه سفيراً رئيسياً وراعياً لرؤية علامة NFIS، للمساعدة في إحياء الهوية الفريدة للعقار.<br>يتعاون مع الملكية والشركاء الاستراتيجيين لتطوير وتعزيز مفاهيم توقيعية وتجارب وشراكات.<br>يقود الابتكار في برمجة الضيوف والثقافة والذواقة والعافية والترفيه.<br>يخلق تجارب ديناميكية تضع الفندق كوجهة للضيوف الدوليين والوكلاء المحليين على حد سواء.<br>يوضح فهماً متقدماً للفخامة والتصميم والسرد والتجربة الفندقية.<br>قيادة المواهب والثقافة<br>يبني فريق قيادة عالي الأداء من خلال التدريب وتخطيط الخلافة وتطوير المواهب النشط.<br>يدعم ثقافة الأشخاص أولاً ومبادئ القيادة في ماريوت.<br>يخلق بيئة تجذب وتحتفظ وتلهم أفضل المواهب في الضيافة.<br>يقود بالصدق والمرونة والذكاء العاطفي.<br>أصحاب المصلحة وشراكة المالك<br>يحافظ على علاقات قوية مع ممثلي الملكية وأصحاب المصلحة الإقليميين الرئيسيين.<br>يقدم تواصلاً واضحاً وتحديثات استراتيجية وشفافية تشغيلية.<br>يعمل كسفير لماريوت إنترناشيونال وعلامة Le Méridien في السوق المحلي والدولي.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. أقوى أصولنا يكمن في مزيج الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. <br>في Le Méridien، نستمد الإلهام من عصر السفر الساحر، نحتفل بكل ثقافة بروح أوروبا في التلذذ بالحياة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن ثقافة كوزموبوليتية يقدرون لحظات الاتصال والتباطؤ للاستمتاع بالوجهة. نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تستمتع بالتواصل مع ضيوف ذوي تفكير مشابه ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع Le Méridien. بالانضمام إلى Le Méridien، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>المدير العام فندق لي ميريديان ن’فِس <br>فندق NFIS مراكش يسعى إلى مدير عام استثنائي ورؤيوي لقيادة الفصل القادم من أحد أكثر وجهات أسلوب الحياة إثارة في مراكش.<br>مع استمرار تحويل الملكية للممتلكة وفق رؤية طموحة، يعيد NFIS تعريف نفسه بمزيج مميز من الضيافة، والتميز في الطهي، وسرد الثقافة، والتصميم، وتجارب أسلوب الحياة المُنسقة. مدعومًا بشراكات استراتيجية ومفاهيم مبتكرة، من المتوقع أن يصبح الفندق وجهة حقيقية ضمن مشهد مراكش تحت مجموعة Autograph Collection.<br>تتطلب هذه الوظيفة قائدًا عالي الظهور، رائد أعمال، وجذابًا يمكنه موازنة خبرة الضيوف، والتميز التشغيلي، والأداء التجاري، وقيادة المواهب، وشراكة قوية مع الملاك. لن يكتفي المدير العام بتنفيذ الرؤية الاستراتيجية للممتلكة فحسب، بل يساهم بنشاط في تشكيل هويتها المستقبلية وموقفها في السوق.<br>سيجلب المرشح الناجح خبرة واسعة في الضيافة الفاخرة ونمط الحياة، وشغفًا بالابتكار في الغذاء والمشروبات، واهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل، والقدرة المثبتة على خلق تجارب وجهة حيوية تجذب المسافرين الدوليين والمجتمع المحلي على حد سواء.<br>الملف التعريفي للمرشح التعليم والخبرة<br>يفضل أن يكون حاصلًا على درجة البكالوريوس من جامعة معتمدة في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. <br>خبرة قيادة عليا كبيرة في بيئات الضيافة الفاخرة ونمط الحياة أو الضيافة الممتازة. <br>خبرة سابقة كمدير عام في علامات فندقية فاخرة أو نمط حياة معترف بها دوليًا. <br>نجاح مثبت في قيادة عمليات فندقية فاخرة مع قدرات قوية في الغذاء والمشروبات. <br>خبرة في تطوير وجهات، وبرامج نمط الحياة، وتجارب الضيوف التي تعزز الملاءمة السوقية والمشاركة المحلية. <br>مقوّم تجاري قوي مع نجاح مثبت في النمو في الإيرادات والربحية وأداء الأصول. <br>خبرة في العمل عن كثب مع مجموعات الملكية وإدارة علاقات أصحاب المصلحة المعقدة. <br>يفضل خبرة ضيافة دولية في عدة أسواق. <br>القدرة المثبتة على قيادة فرق ذات خلفيات ثقافية متنوعة وبناء ثقافات أداء عالية. <br>قدرات اللغة الفرنسية و/أو العربية ميزة.&br>الأنشطة الجوهرية في العمل قيادة عمليات الفندق<br>يوفّر قيادة استراتيجية عبر جميع الأقسام التشغيلية لتقديم تجارب استثنائية للضيوف وأداء تجاري مستدام. <br>يحتفظ بحضور عالي الرؤية في جميع أنحاء الفندق، يقود بالقدوة ويضمن تنفيذ معايير الخدمة الفاخرة بلا عيب. <br>يُظهر انتباهاً استثنائيًا للتفاصيل، ويحدد فرص تشغيلية أو خدمية أو جمالية ويضمن حلها بسرعة. <br>يخلق ثقافة المساءلة والتميز والتحسين المستمر. <br>يضمن تنفيذًا تشغيليًا قويًا عبر الغرف، والمأكولات والمشروبات، والفعاليات، والصحة، وتجارب نمط الحياة. <br>يؤيد ثقافة تتمحور حول الضيف وتتماشى مع الهوية المتطورة ومركز NFIS مراكش.<br>قيادة الأداء التجاري والمالي<br>يحقق نمو الإيرادات والربحية والمكانة السوقية من خلال القيادة التجارية الاستراتيجية. <br>يتعاون closely مع فرق المبيعات والتسويق وإدارة الإيرادات لتحقيق أقصى أداء عبر جميع القطاعات. <br>يستفيد من رؤى السوق الفاخرة ونمط الحياة لتعزيز موقف الفندق داخل مراكش وخارجها. <br>يحدد فرص عمل جديدة، وشراكات استراتيجية، ومفاهيم مبتكرة تعزز تجربة الضيف والأداء التجاري.<br>يحافظ على انضباط مالي قوي مع تحديد فرص للابتكار وخلق قيمة على المدى الطويل.<br>النمط الحياة، الابتكار وتطوير العلامة<br>يعمل كسفير ومشرف رئيسي لرؤية علامة NFIS، ويساعد في إحياء الهوية الفريدة للممتلكة. <br>يتعاون مع الملكية والشركاء الاستراتيجيين لتطوير وتعزيز مفاهيم توقيع وتجارب وشراكات مميزة.<br>يدفع الابتكار عبر برامج الضيوف، الثقافة، الطهي، العافية والترفيه.<br>يخلق تجارب ديناميكية تثبت الفندق كوجهة للضيوف الدوليين والعملاء المحليين.<br>يظهر فهمًا متقدمًا للترف، والتصميم، والسرد القصصي، والضيافة التجريبية.<br>قيادة المواهب والثقافة<br>يبني ويطور فريق قيادة عالي الأداء من خلال التدريب والتخطيط للخ succession وتطوير المواهب بنشاط.<br>يؤيد ثقافة الناس أولاً في ماريوت ومبادئ القيادة.<br>يخلق بيئة تجذب وتحتفظ وتلهب مواهب الضيافة العليا.<br>يقود بنزاهة ومرونة وذكاء عاطفي.<br>شراكة مع أصحاب المصلحة والمالكين<br>يحافظ على علاقات قوية مع ممثلي الملكية وأصحاب المصلحة الإقليميين الرئيسيين.<br>يوفر تواصلًا واضحًا وتحديثات استراتيجية وشفافية تشغيلية.<br>يعمل كسفير لكل من ماريوت الدولية وعلامة لي ميريديان ضمن السوق المحلي والدولي.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يحقق تكافؤ الفرص، مرحبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. <br>في لي ميريديان، نستمد الإلهام من عصر السفر الباذخ، نحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة بالاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن الثقافة العالمية الذين يقدرون لحظات التواصل والتباطؤ لاستمتاع الوجهة. نحن نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تُنسى مع تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع الحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف مشابهين لك ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لي ميريديان. بانضمامك إلى لي ميريديان، تنضم إلى محفظة علامات معمارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>الحفاظ على الالتزام بأنظمة السلامة والصحة والمتطلبات. اجتماع مع الشيف لمراجعة التكليفات، وتوقع مستويات النشاط وال تغييرات وغيرها من المعلومات. تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقسيم، والفرم، وتخزين الطعام ليكون جاهزاً للخدمة. مواصلة أعمال التحضير بين فترات الخدمة. تحضير وطهي الطعام وفقاً للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير التقديم، وقائمة تدقيق إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. وزن وقياس ومزج المكونات وفقاً للوصفات أو الحكم الشخصي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطهية بشكل كاف، باستخدام طرق مثل التذوق أو الشم أو ثقبها بالأواني. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام ليُقدَّم. تقديم الطعام بحصص مناسبة إلى الوعاء المناسب. التنبؤ وتبليغ عن أي مساعدة مطلوبة خلال فترات الزخم. الوعي بتكاليف الغذاء والعمل ومراقبة مستويات الطعام لتقليل الهدر والحفاظ على الرقابة لتلبية تكاليف الغذاء المتوقعة وتحديد حالات النقص عند نفاد المواد. توجيه ومساعدة الأمناء لتعظيم كفاءة التنظيف. تقديم أفكار جديدة لتشغيل القسم في غياب الشيف رئيسي وشيف مساعد. استخدام أدوات المطبخ بأمان وبشكل مناسب. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والمناضد والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام.<br>اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة الأمن وال procédures؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات في السلامة. ضمان أن تكون الزي والظهور الشخصي نظيفين ومهنيين. ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. التحريك، والرفع، وحمل الأشياء، والدفع، والسحب، ووضع الأغراض التي تزن حتى 10 أرطال أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما طُلِب. <br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو معادل GPA.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عمل لا تقل عن 6 سنوات ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: مطلوب سنة واحدة من الخبرة الإشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن مكرسون لأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية، مرحبين بالجميع وممنوحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة يقدر فيها الخلفيات الفريدة لشركائنا ويفتخر بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الثقافي الغني والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريقي Ritz-Carlton Experiences استثنائية لدرجة أن الضيف يبقى معنا حتى بعد المغادرة، وتبقى التجربة معه. اجتذاب أفضل المحترفين في الضيافة حول العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يُمكَّنون ليكونوا مبدعين ومتفهمين ومتعاطفين. <br>كل يوم، نضع معياراً لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميّز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>سيكون دورك التأكد من أن
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>الحفاظ على الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والمتطلبات. الاجتماع مع الشيف لمراجعة المهام، وتوقع مستويات الأعمال، والتغييرات، ومعلومات أخرى. إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك التقسيم والفرم والتخزين بحيث تكون جاهزة للخدمة. مواصلة أعمال الإعداد بين فترات الخدمة. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقائمة فحص إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. وزن وقياس ومزج المكونات وفق الوصفات أو الحكم الشخصي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كاف باستخدام طرق مثل التذوق أو الشم أو وخزها بالأواني. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام لتقديمه. تقديم الطعام بالحصص الملائمة إلى الحاويات المناسبة. توقع وتواصل أي مساعدة مطلوبة خلال فترات الازدحام. أن تكون على علم بتكاليف الطعام والعمل ورصد مستويات الطعام لتقليل الهدر والحفاظ على الضوابط لتلبية تكاليف الطعام المتوقعة وتحديد حالات النقص عندما قد تنفد المواد. توجيه ومساعدة مزاليج التنظيف لزيادة كفاءة التنظيف. تقديم أفكار جديدة لإدارة القسم في غياب الشيف والشيف المساعد. استخدام أدوات المطبخ بأمان وبشكل مناسب. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. فحص وضمان صحة وسلامة درجات حرارة الأجهزة والطعام.<br>اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإجراءات؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان. ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. التحرك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع أشياء بوزن 10 أرطال أو أقل بدون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا يقل عن 6 سنوات من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإدارية: مطلوب عام واحد من الخبرة الإدارية.<br>التصريح أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن مكرسون لأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى الخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا الأعظم تكمن في المزيج الغني للثقافة والموهبة والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق نادي The Ritz-Carlton ويخلقون تجارب استثنائية تظل مع الضيف بعدها وتبقى تجربتهم معهم. يجذبون أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين ي curated ذكريات مدى الحياة، ونؤمن بأن النجاح يحقق عندما يتم تمكين الجميع ليكونوا مبدعين ومهتمين ومتعاطفين. <br>كل يوم، نضع المعايير للخدمات الفاخرة النادرة والمميزة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون ضمان أن معايير ذهبية لـ The Ritz-Carlton تُقدَّم gracefully وبفكر كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساسيات ومعتقدنا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي ما جعل Ritz Carlton يكتسب سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتتمثل المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف لدينا، و Credo وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك أننا نمنحك فخر العمل الذي تقوم به ومن تعمل معه.<br>بالانضمام إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، واعتمد أفضل نسخة من نفسك.</span></div>